奇雅貿易官方網站：奇雅貿易 Tasteplus悅味台灣商品連結：﹝TastePlus﹞悅味元木系列內外不沾鍋26cm煎鍋16cm奶鍋兩件組IH全對應設計網路平台：YAHOO PC24 MOMO UDN 喜歡做菜的朋友應該都跟我一樣,看到漂亮的鍋具和餐具總是很難移開目光XD這次被超有質感的TastePlus悅味元木系列給吸引到了,推出的多款鍋具都好美 不過荷包有限,讓我選擇障礙了很久,最後終於選定26cm煎鍋16cm奶鍋兩件組 白色的手提盒設計,整體非常簡約,可以看到上面有許多熟悉的LOGO,這款鍋具非常厲害,獲得了很多工業設計的大獎喔 手柄矽膠感溫圈的變色安全設計,讓你可以輕鬆分辨安全性. 全部打開大合照 這個組合含有一支鍋鏟,滿長的一支~ 先來看26cm煎鍋,和一般平底鍋不同,他在左右兩邊多加了尖喙式鍋嘴,方便大家倒出湯水,而且前緣較高的這種高低邊掂炒設計,可以讓大家翻鍋更順手,食材不容易灑落出去. 鍋子上的黃色貼紙代表他們家的鍋具都是使用德國威堡龍C3不沾塗層,可以耐260度高溫~ 手柄矽膠感溫圈原色是這種酒紅色的感覺~ 唯一需要組裝的就是這個鍋蓋,使用銅板就可以輕鬆組裝,非常方便,站立設計不佔空間,最外面則是有一圈食品級矽膠密封圈包覆著~ 食品級矽膠密封圈除了讓鍋蓋和鍋子更加密合,在蓋上的時候也比較不會碰傷鍋子. 而且他兩邊在對應鍋嘴的部份也有不同的設計喔. 比較多線條對應的設計是大開口,較少線條的是濾水孔設計,方便大家濾掉一些湯湯水水,或是取醬汁. 喜歡的鍋子最怕和自己慣用的爐具不合了,不用擔心,他們家的鍋子不管哪一款爐具都適用喔~ 依照說明書上簡單開完鍋之後,先來煎一片蔥抓餅給小細菌吃吃看有什麼不同~ 我自己在煎的時候就有感覺到,他煎起來食材的保濕度比較好,比較水感. 內在保濕度高,外皮卻更加輕薄酥脆,這個極端的效果可以媲美陶瓷煎鍋~ 26公分我覺得已經很夠我們小家庭使用,而且他最低有6公分的深度,冬天要來煮個燒酒蝦也不是問題~ 透明的鍋蓋可以看見食材的烹煮狀況,非常加分~ 美美的鍋子直接上桌也OK~ 蝦子非常鮮甜飽滿 接著來看可愛的16cm奶鍋~ 他們家第一眼最吸引我的地方就是他鍋身的這種黑金珍珠光,細緻又低調的華麗感,太美了 每一款都沒有鉚釘在裡面藏汙納垢,非常討喜.11公分的深度,有1.6L的容量也是非常夠用,這款一樣是雙鍋嘴設計~ 最特別的是他這款鍋具的鍋蓋可以拿來當碗公使用,是不是超有趣的 他們家的鍋柄一樣可以使用銅板拆卸,方便大家收納攜帶. 這種湯鍋有不沾功能的好處就是你可以直接在裡面爆炒,不需要再換鍋子. 這個尺寸非常適合晚上消夜和細菌先生一起享用,自己獨享也OK~ 溫度高的時候,手柄矽膠感溫圈呈現的是這種可愛的桃紅色,滿顯眼的,非常能達到提醒的效果. 想要煮個一乾一湯也非常好用~ 一人份的乾麵剛剛好呢 這種容量也非常適合煮粥品,以及冬天愛喝的各種甜湯喔 這個26cm煎鍋16cm奶鍋兩件組真的是非常適合小家庭入手的基本款,大家庭也可以選購他們的平底炒鍋煎鍋奶鍋湯鍋4件套組喔~
