DIY我認為是很棒的親子活動在跟孩子玩的過程自己也能學到很多東西呢~這次假日跟鬧事兄弟倆做了實驗科學和挑戰10分鐘DIY冰淇淋材料不僅不花錢還很好準備!!預計戰鬥時間約1.5HR~適合年齡2.5Y以上皆可~趕快來看看鹽巴遇上冰塊的魔法吧! (1)實驗室-釣冰塊遊戲材料:鹽巴、冰塊、棉線、筷子、盤子做法:首先把乾的冰塊放進盤子裡找一條棉線,一端綁在筷子上,一端自然垂在冰塊上再把鹽巴撒在有棉線的冰塊上~靜置約一分鐘~~YA~冰塊就被釣起來摟!!原理:鹽溶化還會吸收熱量,使溫度下降；根據測量,三百克的冰撒上一百克的鹽,溫度可以降到攝氏零下二十一度.原本已凍成固體的冰,冰塊加鹽以後會重新溶化,再逐漸被冷凍到新的冰點,就和冰塊黏成一體了. 其實我們沒有每一次都成功呢!發現冰塊融化時好像不太好釣~也可以用糖讓他們試試看~釣得起來嗎? (2)挑戰十分鐘自製冰淇淋材料:一大一小的密封袋,一條布或毛巾,牛奶,煉乳比例我沒有太刻意抓~不過因為只打算給孩子吃一點點所以我做一人份大概比例是:牛奶100g煉乳20g(甜度可以自己調整)冰塊300g鹽巴100g其實就是利用剛剛鹽巴遇冰塊溫度下降原理口味可以自己調味~如果想吃巧克力可以試試巧克力醬或巧克力牛奶做法:把牛奶、煉乳放在小密封袋裡把冰塊、鹽巴放在大密封袋裡把小密封袋放進大的密封袋裡面~(好饒舌)就可以開始搖晃囉!(毛巾可以包在外面避免手太冰不舒服)大概晃5-10分鐘就可以檢查是不是已經凝固了吃起來口感很棒耶媽媽自己很喜歡~haha(一個人就大概這個份量) 小提醒這個實驗最重要就是密封袋要封緊不然實在是悲劇中的悲劇.... 是不是有得玩又有得吃善後工作也不會太費力打完收工媽媽盡力了阿~~~XD以上----------------------------和鬧事兄弟的假日小分享趕快一起做看看吧
