喜歡動手做料理的幸福彤話-我~時常需要採買許多食材回家料理!偶爾也會上網採買冷凍食材、料理包...這次要和大家分享的是這款手作宅配美食~葵食堂-黑胡椒豬肉組分別為梅花肉和五花肉組合~═─═─═─═─═─═─═─═─═─葵食堂手作坊~品牌起源創辦人（林老闆）回憶起小時候,媽媽和外婆年節期間,從臘月就開始忙起來廚房裡飄出的那香噴噴的氣息,是宜蘭老媽媽代代相傳的好滋味.為了傳承這份家常美味的記憶,延續這份純粹的感動,便決定成立這個品牌═─═─═─═─═─═─═─═─═─葵食堂胡椒肉組♣嚴選宜蘭在地優良豬肉讓宜蘭老媽媽的拿手私房料理再度飄香.使用獨家秘製醃料把豬肉調整至最佳味道♣黑胡椒肉組包含梅花肉與五花肉堅持口味與食材的高標準,專注在每個小細節上,注重產品的品質和衛生不添加防腐劑.產品以冷凍真空包裝出貨,方便保存料理♣無論是蒸、煎、炒、烤的料理,黑胡椒肉組都能輕鬆料理上桌.═─═─═─═─═─═─═─═─═─收到時是冷凍宅配內容物有著真空包裝的梅花肉及五花肉手提紙袋附上胡椒肉烹調方法讓喜歡動手做料理的幸福彤話-我~忍不住想動手試一試!梅花肉及五花肉每片約300g拿在手上還蠻有份量的.胡椒肉烹調料理教學下方有著貼心小建議~料理時建議切薄片口感較佳.烹調方法有好幾種~可以挑選自己喜歡的方法來烹調這二款胡椒肉.幸福彤話-我~想以炒的方式來料理洋蔥黑胡椒梅花肉食材：黑胡椒梅花肉1片＜解凍＞洋蔥半顆油少許作法：洋蔥切片備用打開黑胡椒梅花肉~滿滿的黑胡椒粒及香料味撲鼻而來黑胡椒粒及香料,舖滿整片梅花肉使用獨家秘製醃料把豬肉調整至最佳味道,再進行至少七天的肉質熟成是一道用等待與經驗換來的樸實美味.梅花肉用水沖洗,再把多餘的黑胡椒醃料去除把水份稍微擦乾即可.把梅花肉切薄片備用熱鍋後,加入少許油,放入些許洋蔥拌炒~再放入切薄片的梅花肉炒洋蔥黑胡椒豬肉時,君君辰辰還跟媽咪我說怎麼這麼香~拌炒至梅花肉和洋蔥熟透即可起鍋洋蔥黑胡椒梅花肉~輕鬆上桌梅花肉油花均勻吃起來口感豐富原本還擔心經過水洗之後梅花肉會沒有味道~結果完全不會吔!每一口吃起來很有嚼勁,加上撲鼻的黑胡椒香與洋蔥,搭配起來還真不錯!梅花肉配上白飯~真的會一口接一口吃不停!幫家人準備便當,放上黑胡椒梅花肉當主菜也很不錯!═─═─═─═─═─═─═─═─═─黑胡椒五花肉,這次選擇使用氣炸鍋來料理香烤黑胡椒五花肉＆時蔬食材：黑胡椒五花肉1片<解凍>玉米1條紅蘿蔔切片洋蔥半顆切絲油少許玉米切段,紅蘿蔔切片備用黑胡椒五花肉打開包裝~有著撲鼻的黑胡椒香用水沖洗後,把多餘的黑胡椒醃料去除再稍微擦乾即可去除黑胡椒粒的五花肉,一樣香氣十足把帶皮的五花肉放入舖好烘焙紙的氣炸鍋內放入玉米和紅蘿蔔噴上少許油放入氣炸鍋先以360F度烘烤15分鐘取出翻面~玉米也要翻面喲!再以360F度烤10分鐘此時先取出玉米和紅蘿蔔,再放入洋蔥絲帶皮的五花肉烤起來好香喲!我想再讓五花肉再金黃一點,再以360度烤5分鐘即可完成香烤黑胡椒五花肉＆時蔬看起來是不是很有賣相呢!黑胡椒五花肉切片後,美麗的油脂分部均勻不禁讓我食指大動,偷吃好幾片.切片後的黑胡椒五花肉和時蔬擺盤後看起來超美味的!每一片五花肉有著QQ的豬皮,吃起來很有嚼勁當下酒菜也超適合~口感扎實,每一口都能吃到滿滿的家鄉味!君君辰辰也好喜歡帶皮的五花肉和黑胡椒梅花肉♥♥♥葵食堂手作坊-黑胡椒豬肉厚度超厚,口感扎實~口味獨特,一年四季皆可以食用,無論是蒸、煎、炒、烤的料理方式,黑胡椒肉組都非常適合,即使是身兼兩職的職場媽媽,還是尚未開竅的料理天才都能輕鬆料理上桌,幸福彤話~我,真心推薦給大家!✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨哪兒選購呢?葵食堂手作官網https://lihi1.cc/ke5Dl葵食堂手作坊粉絲專頁https://lihi1.cc/vNMeE✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨幸福彤話&君辰愛分享Blog隨意窩https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt?st=c&p=1&w=11067771痞克邦http://fuli520520.pixnet.net/blog/category/3217536媽咪拜https://mamibuy.com.tw/home/669833IGhttps://www.instagram.com/yogurt_fuli/
