想吃夜市小吃「蚵仔煎」自己做完全無難度,外皮酥脆、內軟嫩真的好好吃呀~~~ [蚵仔煎]材料:蚵仔煎粉50g,水125cc,蚵仔適量,小白菜適量, 雞蛋2顆醬料:海山醬番茄醬適量 先將蚵仔煎粉與水攪拌均勻. 熱鍋後先將蚵仔稍微煎一下後倒入粉漿. 麵皮有點凝固變色後打入雞蛋並將蛋黃散開來、鋪上小白菜後對折或翻面續煎2分鐘即可. 夜市小吃「蚵仔煎」簡單完成♡ 簡單用海山醬與番茄醬依個人喜好調整甜度與辣味,外皮有點恰恰QQ、內軟嫩,吃起來真的跟夜市一樣呀!!! 今日兩大兩小幸福餐桌:蚵仔煎四神湯 延伸閱讀:(點進去有連結!!)療癒系「燒肉蛋雲朵刈包」可愛到捨不得吃~ 好上手「大腸蚵仔麵線」再續一碗~ 懶人版「芝麻流沙球」氣炸鍋完成、絕不失敗!!! 好懷念的Q彈滋味「古早味蛋餅」簡單做♪ 簡單做,夜市烤玉米在我家!!-夜市烤玉米.燒番麥 懷舊點心「草莓糖葫蘆」兩種材料就搞定♡ 好可口「迷你蛋塔」外酥內嫩、大人小孩都愛♡ 簡單好吃「麻油米血」再來一盤~ 電鍋版「芋頭西米露」一次完成,香濃好吃. 氣炸鍋「芋頭餅」好吃的古早味點心♪ 夜市必吃「章魚燒」簡單又好吃♪ 美味的「韓式吐司」韓國街頭小吃♡ 療癒系「熊頭麵包」好大一顆~~~ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^