百靈手持式攪拌棒:https://0rz.tw/YFp8E寶寶已滿5個月了,其實4個月就可以開始吃副食品但媽媽有點懶,所以就拖拖拉拉的才開始找食譜而且有了好工具才開始動工這次開箱BRAUN德國百靈手持攪拌棒MQ5035使用方法很簡單且打的速度,及食物攪拌棒的細緻度很不錯讓我第一次做副食品、做蛋糕就上手喔 應該是原裝進口包裝,所以外箱都是英文只有底部進口廠商有貼簡單的品名、規格等不過看外箱的圖案也可以知道大約有什麼功能啦盒頂上的照片就是﹝BRAUN德國百靈﹞大全配手持式攪拌棒的配件像是攪拌、打發、打泥、混合、切碎、碎冰一機包辦很適合擅長料理或親子DIY做料理的家庭而我開箱的是﹝BRAUN德國百靈﹞手持式攪拌棒MQ5035配件有攪拌棒主機、500ml切碎盒、攪拌杯、打蛋器和大全配就差一些配件不過覺得也蠻夠用了簡單介紹各配件►攪拌機主機►攪拌機主機單手就可以操作使用,正面是電源開關跟調速鈕►攪拌機主機上面是調速轉盤,21檔漸進調速單手即可改變攪拌速率►打蛋器基本款一定要有的配件啊►金鐘罩攪拌器有著專利金鐘罩(powerbell),獨創防飛濺技術,讓食物比較不容易噴飛適合製作水分含量較多的料理用來做寶寶的副食品覺得超好用的►600ML切碎器獨家的鋸齒碎冰刀,切肉、蔬果、冷凍碎冰都不錯使用時把刀的塑膠盒拿掉要小心,因為刀很銳利喔說明書都有圖文介紹還有較常使用食材建議打碎前用量及料理時間略看完後就可以開始使用囉 ►巴斯克起司蛋糕這是一道最近蠻紅但又很簡單的蛋糕料理是西班牙巴斯克地區聞名的甜點 幾年前在東京掀起排隊潮,紐約時報評選為2019的年度甜品雖然看起來不是很起眼,甚至有網友說它醜醜的但吃起來綿密鬆軟,口感又有濃郁奶香不甜膩濕潤不甜膩,上面的焦香搭配著吃很對味詳細蛋糕食譜請點這道料理很簡單就是把食材不斷加入,再不斷用打蛋器攪拌就可以了所以說有一支攪拌棒就能簡單做蛋糕啦►洋蔥雞肉豆腐煎這道料只是把家裡現有食材切塊攪拌煎一煎,調味一下就能上菜,也是超簡單的懶人料理單手操作碎洋蔥洋蔥切小塊,最大量大概是我照片上的量依想要的碎度打,打越久當然越碎啦雞肉大小也不要太大塊依照片上大約的大小,就能輕鬆打碎打碎的食材加入豆腐、蔥段,依個人喜好再加入鹽巴、胡椒粉壓成肉餅狀,中火煎一煎完成雞肉打碎,捏成球狀直接用滾水燙一燙,就可以給寵物吃囉我家小娜在我們做料理時,就一直在下面走來走去期待有食物可以吃,煮完放涼給她一顆立馬開心飛奔叼去客廳小窩吃碎碎的又沒捏很扎實,讓小型犬、貓或牙口不好的寵物都好入口而且自己做寵物鮮食又很安心啊►地瓜葉泥+米糊我第一道給寶寶的副食品是「十倍粥」上網查很多媽媽都是先給這道再過來就是給較低敏的菜類這是第二道我給寶寶的副食品因為地瓜葉是家裡自種的,取得方便又沒洒農藥做法也很簡單,做完可以放在盒內做冰磚,下次吃就熱一顆詳細地瓜葉+米糊食譜請點覺得攪拌棒真的是媽媽做副食品的好幫手這款能把食物打得很碎,泥狀讓初期接觸副食品的寶寶很好吞嚥比較不像果汁機要多點水才能打成這樣但多點水又太稀而且中期、後期要慢慢增加固體狀百靈可以調速,讓料理變化多 品牌:BRAUN百靈手持式攪拌棒 公司:恆隆行商品連結:https://www.hengstyle.com/product/4116