你印象中的電烤箱~是甚麼樣子的???來自未來實驗室的FreeRoll翻轉烤箱~絕對顛覆你對電烤箱的傳統印象!!超多功能的設計,彷彿真的是台來自未來的烤箱~旋轉加熱的設計與旋風烤箱相比較,一點也不遜色喔!!不囉唆,我們直接來開箱吧!!!官方網站: https://bit.ly/382om4J 部落格全圖文:https://sshouying.pixnet.net/blog/post/218790684 延伸閱讀:兒童房軟式地板推薦~怡居毯高CP值小一生護脊書包推薦錦系町車站前的錦系町公園淺草搭乘未來號前往台場~水上巴士老少咸宜的大江戶溫泉物語(台場)押上Airbnb推薦宜蘭親子景點~宜蘭傳藝中心 產品的寄送非常用心,採用箱中箱的設計,確保商品的完整性!! 內部的包裝也很仔細~所有的零件都不是用保麗龍就是用紙箱保護得非常仔細~~可開啟的烤箱門的部分,也用膠帶固定好,避免取出烤箱時不慎開起,裏頭的配件掉落!! 感覺就像打開神奇寶盒一樣~打開箱子時~配件一件又一件~裏頭竟然藏了那麼多的配件!! 而這些配件~正是造就翻轉烤箱神奇的小功臣!! 先看看外表~功能齊全的翻轉烤箱外觀很簡約~重量也不重~輕巧而方便尺寸:42*28*26 重量6公斤 功率：１２００Ｗ外殼採用消光黑,非常有質感,而裏頭使用的是３０４不鏽鋼的材質!!和我原本的panasonic旋風烤箱擺在一起,未來實驗室的翻轉烤箱相對輕巧沒有壓迫感~~消光黑的外殼看起來很前衛!!省空間,好搬運,是翻轉烤箱的第一個優點!!優點2:取物開口大,避免燙傷FreeRoll翻轉烤箱有前面和上面兩個開口可以取物(上開式玻璃門/下開式玻璃門),可以選擇前開或上開來觀察目前食物受熱的程度~在使用燒烤盤時,因為開口大,還能當成一個便利的烤肉架!!烤好的時候,也能選擇兩個開口全開~開口大,取物容易,能避免傳統烤箱要把手伸長進烤箱容易燙傷的缺點!! 優點2:旋轉配件多,受熱均勻,可完成多種不同料理雖然配件看起來有點複雜,但稍微分類一下就很簡單囉~由左到右上到下,分別是:旋轉夾網.旋轉烤籠.烤串架.烤雞叉.瀝油盤.燒烤盤使用的方法都是相似的~用旋轉考軸和螺絲鎖緊後放入烤箱固定就OK囉~因為配件種類多~不管要烤全雞.烤後切牛排/肋排/魚排,BBQ,或是想自己在家吃燒烤~通通都沒有問題!!而且,因為可以旋轉,加熱均勻~烤出來的成品,能將營養和美味~通通鎖在裏頭!!在家也能做出大廚般的美味~~因為多功能,所以螺旋型的加熱管可以選擇平面放置(燒烤盤部分)或是直立扣於後方(所有翻轉功能的配備)而加熱的模式也會自動隨著加熱管位置做改變!!也有附一隻改變加熱管的位置把手方便轉換位置~控制面板在右側,有四個溫度可以調整(150.180.200.250),可以根據需求選擇溫度~用最下方的加減來設定時間~不管是溫度或時間,都可以中途直接按鈕改變~比較可惜的是沒有烤箱電源的開關鈕,要直接將插頭拔掉才能關掉電源!! 先來看看我最喜歡的配件~旋轉夾網!!之前買回的翼板牛排很厚~用煎的用傳統烤箱烤的時候,為了均勻受熱,都要很有耐心的小火手動翻拷,所以後來都乾脆剖半之後再料理,而翻轉烤箱裡頭的翻轉夾網,簡直讓我看到救星~舉凡有厚度不好熟需要顧火的食材,通通可以用旋轉夾網解決!!這個夾網可以依據食材的厚度來調整位置~所以可以輕輕鬆鬆地將食材固定在裏頭而不回隨著翻轉而晃動~兩面均勻受熱之外,多餘的油脂也能濾除~是我超愛的功能,想要輕食的時候,拿一塊雞胸肉稍微醃漬後夾進去~立刻能吃得健康又滿足!!這超厚的翼板我用200度烤20分鐘後,再用230度西烤5分鐘(小孩同吃不能太生)~ 看看這水嫩欲滴的樣子~就知道真的超好吃的!!!即使熟度較高,還是超軟好入口的~ 這個旋轉烤籠也是超實用的!! 孩子們最愛的炸物,靠它就對了!!有時候早餐準備雞塊的時候~不管用烤箱或是氣炸鍋,不抹點油的話,翻面的時候,雞塊總是容易破皮~這個旋轉烤籠輕輕鬆鬆解決了這個問題,而且還不用翻面~200度西15-20分鐘(看雞塊的量)設定好,就可以優雅的去準備其他的炒蛋,水果之類的了!!薯條/洋蔥圈/起司條~~還有,我們還烤過鱈魚香絲,效果都很棒!! 但取出烤籠轉開螺絲時,要稍微放涼再開!!雖然雞塊破皮也很好吃~但不破皮總是比較美呀!!而且時間到不用趕著翻面,確實讓準備其他料理的時候,輕鬆很多~~燒烤盤~~與翻轉的配件相比~它比較沒有特殊的地方,但是結合了上下兩個大開口這個優點,就立刻變成中秋烤肉時現成的烤肉架,因為烤箱不重,想要拿來BBQ也很方便,!!這次我們拿來考鹹豬肉片~直接訂200度西烤25分鐘就完成了~不用去景點老街,在家也能吃到烤山豬肉~~~(拿片吐司來!!)突然想吃肉串也不是問題~~翻轉烤箱本身就附有烤串籤!!利用旋轉烤軸和兩個烤軸盤,加上烤串籤,烤肉串也不是問題~~(是不是很適合中秋烤肉,一會兒BBQ,一會兒烤肉串)只要用肉片將青菜捲在裏頭,用烤串籤穿過,然後固定在烤軸盤上,按按鈕~等時間到就可以收成囉!!我們沒有抹任何調味料,等烤好之後灑點黑胡椒和孜然粉,就超級好吃囉!!!最後,要挑戰的是這個烤雞叉!!雖然原本的烤箱也有烤雞的功能,但沒有旋轉功能比較需要顧爐,至今還沒有勇氣嘗試!! 翻轉烤箱的旋轉功能免去了顧火這個動作,所以就決定要來嘗試看看~~ 買了小土雞回來,裡裡外外用烤肉醬塗抹醃漬之後,再肚子裏頭塞點大蒜,就送入烤箱囉!! 我先用150度烤50分鐘,再用200度烤20分鐘~就完成了!!期間,就去忙自己的,甚麼都不用管~超方便的!!登登~~聖誕大餐完成囉!!雖然現在要買烤雞很方便,但自己烤可以控制鹹味,滴油的動作也做得比較確實,烤雞吃起來感覺比較沒有負擔~~ 而且,吃自己完成的烤雞,孩子們都超興奮的!!我們烤的不是雞,烤的是氣氛~~ 未來實驗室的FreeRoll翻轉烤箱,有了他,沒有旋風烤箱也能均勻加熱每到食材優點:1.輕巧方便沒壓迫感,還可以當成行動烤肉架 2.開口大,取物方便不容易燙傷 3.配備多樣化,滿足各式料理需求 4.翻轉功能強,不用顧火也能均勻加熱食材缺點:1.沒有電源總開關,用完需要拔插頭 2.取出烤籠/烤網時,稍微放涼一下才能轉螺絲 2020最特別的家用烤箱,FreeRoll翻轉烤箱推薦給大家~一起用有趣的烤箱~增添生活的樂趣吧!!! 官方網站: https://bit.ly/382om4J 延伸閱讀:兒童房軟式地板推薦~怡居毯高CP值小一生護脊書包推薦錦系町車站前的錦系町公園淺草搭乘未來號前往台場~水上巴士老少咸宜的大江戶溫泉物語(台場)押上Airbnb推薦宜蘭親子景點~宜蘭傳藝中心
