現在的天氣冰箱裡一定要放些清涼小點心給孩子享用,只要三步驟就能完成好吃又清爽的「鳳梨果凍」,簡單到天天做也沒問題(笑) [鳳梨果凍]材料:鳳梨汁150cc,白開水100cc, 吉利丁片4.5g, 椰果適量(可省) 先將吉利丁片泡水軟化備用. 將鳳梨汁與白開水加熱後放入擰乾的吉利丁片攪拌攪拌.(我使用旺萊山百分百鳳梨汁已有甜味故不需要另外加糖) 如果想要果凍更有口感可以另外加椰果,日本小罐椰果很方便. 在容器中放入椰果. 倒入剛剛煮好的鳳梨汁放入冰箱冷藏凝固. 好好吃的「鳳梨果凍」就是這麼簡單 ♪ 每口都是新鮮的鳳梨味還能吃到Q彈椰果,酸酸甜甜一下子就吃光光. 看Ingrid小妞的表情就知道有多滿足(笑) 延伸閱讀:(點進去有連結!!)夏季限定「芒果牛奶雪花冰」好清涼~~ 好夢幻「美人魚苺果香蕉奶昔」清涼消暑、好好喝♡ 好可愛「乳酪造型-芒果幕斯」捨不得吃啦~~~ 冬季限定「草莓刨冰」甜蜜的莓好時光♡ 冰涼清新又香濃!!-芒果椰奶凍 好可愛~清涼消暑甜點!!-柳橙果凍 鑄鐵鍋也能輕鬆做「焦糖布丁」,受歡迎的軟嫩口感❤ 牛奶軟糖=果凍!?蹦出新奇滋味!!! 零技巧「草莓果凍」好香、好好吃♪ 電鍋版「芋頭西米露」一次完成,香濃好吃. 好消暑「珍珠檸檬愛玉」親子一起動手做~ 在家動手搖一搖♪-百香果多多.百香多多 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
