﹝放電親子遊﹞微妙的手作珍珠初體驗文/小米嘛久違的放電親子遊又來了.雖然說不久前才去了墾丁,但似乎有好一陣子沒有在周休二日期間帶孩子們出遊了;自從疫情緩解後,就想著要去哪兒走走,無奈天氣漸漸熱了,草莓族爹娘完全無法頂著大太陽在室外活動,於是接連好幾周都選擇懶媽媽育兒模式--直接到有冷氣的百貨公司遛小孩.可百貨公司逛久了也會膩,再者江郎才盡的媽媽我近日頗缺題材,好久不見的<放電親子遊>都快變成「放棄親子遊」.於是前兩天就開始和猴子拔討論這週要去哪兒玩;懶人媽媽的本意是就近找個觀光工廠,讓兩小手作DIY體驗體驗,沒想到咱們家的謎樣人物猴子拔去墾丁玩水玩上癮了,竟想再找地方帶孩子們去玩水,而且這一找就找到了之前我們一直想去的宜蘭武荖坑.宜蘭耶!不就是那個上星期連塞三十多小時、被某官員說要當聰明用路人的宜蘭嗎!光想到周末去宜蘭八成又會塞車我就懶了,可實際駕駛人猴先生熱血沸騰,說服著:「大家上星期都去塞完了啦,這星期一定是少數去宜蘭不塞車的假日!」好吧,辛苦的駕駛人都這麼說了,小小乘客又能說什麼呢?牙一咬,就衝吧!才這麼下定決心的,誰知道昨晚突然從我們的育兒好夥伴蓓蓓媽那兒得知,武荖坑不久前似乎出過意外,膽小的媽媽衝上腦的熱情瞬間冷卻,馬上打消念頭想去別的地方;可熱血爸爸熱情不減,依舊想要直衝宜蘭,立刻又找了個「珍奶文化館」,決定帶兩小來去做粉圓了.一早起來,馬上要猴子拔確認一下去宜蘭的路況,果然!塞塞塞!懶媽媽再度萌生退意,熱血爸爸依舊沸騰,再度說服道:「不然我們就從坪林上去就好啦!可以避開前那塞車那一段.」「是山路嗎?不會太難走嗎?」害怕走山路的媽媽很猶豫.「不會啦!就一小段而已,又不是九彎十八拐.」猴子拔倒是信心滿滿.對路況不了解的媽媽有聽沒有懂,駕駛人說了算,加上昨天一時心直口快已經和兩小說好今天要去做粉圓了,如今想反悔也來不及了,只好用最快的速度收拾收拾準備出門了.事實上是,雖然咱們避開了國五的塞車路段,但光是翻山越嶺過坪林就換來媽媽哀號孩子該該叫,坐到連媽媽都不舒服了~~好不容易開了兩個小時後,終於到達我們的目的地:「奇麗灣珍奶文化館」. <門口就有兩個可愛的“珍珠”寶寶可以拍照> 上網查時得知裡頭有間小農蔬食餐廳,採半自助餐式,點了主餐後可以享用自助吧,午餐時段大人380/人、孩童(100~120cm)250/人,另加收一成服務費.本想就近用餐,可咱們家一家四口吃下來要價不斐,如果再加上DIY費用,那這一趟來的代價格實在太高了;考慮了一下後,還是放棄這間蔬食餐廳,簡單到附近的便利商店用個餐,就回來準備做粉圓了.在做粉圓前,先簡單參觀了一下館內,二樓是粉圓文化的介紹,從材料(木薯粉)的製程,到煮粉圓的秘訣;還有台灣粉圓文化的變化,從早期的粉圓冰、到後來珍奶文化、和近來飲料界的日新月異,詳細介紹了跟粉圓相關的事情. <二樓是跟珍珠有關的介紹> <還有教煮粉圓的方法> 回到服務台看了一下,館內的DIY有兩種,一種是「手搖珍奶DIY」(價格:230/份),另一種是「手作珍珠體驗」(價格:320/份),兩種皆為一人一份,最多可一大一小製作. <DIY有兩種,一種是手搖珍奶,一種是手作珍珠> <我們參加的是這場--手作珍珠,還送一顆“燈泡”,可以做這裡名的燈泡奶茶> 我們選擇了「手作珍珠體驗」,雖然價格較高,但既然都來到這裡了,當然要讓兩小搓一下粉圓體驗一下自己作的樂趣阿.繳了費用後就直接上三樓,神奇的是手作的地方居然不是專門的教室,居然是利用餐廳一角兩個圓桌就開始製作.雖然說報名時名義上是有場次時間,但我們到時前面已經有一組在製作(而且已經快做完了),到了後也是隨到隨做,幾乎沒有等到......但建議如果可以的話還是先電話詢問,我們剛到時前面有三大車的遊覽車,好在我們運氣好,該團體似乎沒有做這項DIY. <準備開始做粉圓囉!就是用這個木薯粉做的> 洗完手後拿了材料,就準備開始做珍珠囉!珍珠最主要的材料就是「木薯粉」,解說的大姐姐給了我們一個鋼盆,裡頭只放了一片透明墊片、塑膠盒、一段粗吸管、一根細棍子,和一包木薯粉,旁邊還有一小杯的糖漿,用來做“口味”用的. <先把粉倒入盆中> 先把木薯粉倒到鋼盆後,用食指稍微挖一個小洞,就可以把糖漿分次倒入了.我們選的是草莓口味和芒果口味,好奇的媽媽忍不住問:「那原味是用一般糖漿嗎?」解說員大姊姊的回答卻是:「原味是用一般的水喔!」原來黑糖粉圓不是用黑糖漿做出來的嗎?! <再挖兩個小洞,把糖漿分批倒入> 接著就是用手搓揉,把木薯粉和糖漿拌勻.原本是媽媽拍照猴子拔協助製作,但據說木薯粉摸起來的手感太噁心,猴子拔迅速放棄,只好改由媽媽下海幫忙...嗯,不是我在說,摸起來的手感真的很...特別,感覺和摸石灰沒什麼兩樣. <用手把粉蓋住糖漿> <木薯摸起起來的手感很...奇特,依比一臉:「這什麼東西啊!」的表情~> <因為木薯粉的手感太怪了,原本幫忙做的猴子拔表示無法接受,只好改由媽媽下海幫忙>分三次把糖漿倒入後,再來就是成糰了. <揉成粉圓麵團了> 成糰後把麵糰搓圓壓扁,就可以拿粗吸管“戳”麵糰,再用細棍子把麵團“凸”出來揉圓,就是可愛的粉圓了.又因為此時我們全家都撩下去搓粉圓了,所以沒有照片~~ <再來是用粗吸管戳粉圓,最後再揉成圓形就好了> <認真把粉圓“凸”下去> 做粉圓時,猴子拔負責戳跟凸,鴨鴨很認真在搓圓,媽媽在中間兩邊忙,依比則認真在“玩”麵糰,不斷用粗吸管戳麵糰,再“凸”出開始乾掉呈現龜裂狀的粉圓......原來木薯粉放久了後會乾掉,麵糰就會開始龜裂不好搓,可以適時加一點點水,但據說水分也會影響粉圓的口感. <此時爹娘都下海幫忙了,所以沒照片了~~> 終於完成了,我們的兩盒可愛粉圓. <完成的芒果粉圓> <這是依比的草莓粉圓> <做好的粉圓可以用小盒子裝了帶回家煮,看起來是不是很療癒> 完成後還可以憑發票到旁邊的小小兒童遊戲區玩...說是兒童遊戲區,其實就是剛剛的餐廳隔了一部分出來放些球池溜滑梯這樣,但光是這樣就夠兩小玩到不肯離開了. <一旁還有個小小兒童遊戲區,憑館內消費滿200元的發票,可以換一個孩子玩一小時;我們超過400元,所以兩個孩子都可以進去玩> <光是這球池就夠兩小開心了!> 結束後可以到一樓換兩杯珍珠奶茶,一旁還有伴手禮販賣部.雖然媽媽我偶爾會煮粉圓加牛奶給兩小喝,但還真的沒給小孩喝過珍珠奶茶;可既然都來做珍珠了,只好破例讓姊妹倆喝喝看什麼叫「珍珠奶茶」.結果就是.....一路嗨回家!嗨到媽媽都累到失去意識了,姊妹倆還在高歌玩笑喊肚子餓~~憑良心說,珍奶文化館的人潮不算少,但規劃上其實並沒有做得很好;就拿小農蔬食餐廳來說吧,不知道是人真的太多還是服務員太少,都排隊等到好不容易入場了,帶了位後卻遲遲沒人來點餐,搞到猴子拔邊看菜單邊碎念,最後終於忍不住收東西走人.再來是服務台,要報名手作時,足足在服務台前站了將近十分鐘也未見服務員,站到媽媽我忍不住去找服務員.....最後是價格.一場手作珍珠要價320元,咱們做了兩份就要640元!都可以買十杯珍珠奶茶了!雖然說還帶回了兩顆“燈泡”,但實在不符合經濟效益阿阿阿~~結論是,雖然我們家兩小一直嚷著:「做粉圓好好玩,我下次還想來!」可是寫實派小米嘛良心建議,如果你是剛好在宜蘭又不知道要去哪兒玩、又或是剛好時間有空檔,或你真的真的真的熱愛珍珠奶茶到沒有它不行,那真的可以繞過去看看體驗體驗;不過如果是專程大老遠從外地塞車過去(就像傻傻的我們),那還真的可以考慮換其他地方看看阿~(會不會寫完馬上被封殺~)既然如此,那我到底為什麼要寫這麼長的一篇呢?<放電親子遊>,咱們下次見~~~(落幕)放電親子遊宜蘭觀光工廠奇麗灣珍奶文化館手作珍珠初體驗請叫我寫實派小米嘛