喝咖啡的習慣是自從有了兩個孩子後,記得每天一早孩子睡醒而我也在孩子哭聲中醒來,一天的開始就因為睡眠不足而頭痛,上班前總是會到超商買架上方便的貝納頌罐裝咖啡,味道是我自己覺得每一款都順口好喝、讓上班的我充滿精神與元氣!!! 貝納頌咖啡選用榮獲coffeereview咖啡評鑑卓越等級的咖啡豆配方,而coffeereview評分制度有點類似葡萄酒百分制(滿分為100分),會根據咖啡豆香氣、酸度或加奶表現、風味、醇厚及餘韻來作評比.跟大家分享一下這三款榮獲coffeereview咖啡評鑑卓越等級咖啡豆的貝納頌咖啡~ "貝納頌濾掛式咖啡-經典曼特寧"這是我放假或是上班中想用心品味咖啡時,我就會沖個濾掛式咖啡來品嘗.這款是用蘇門答臘曼特寧咖啡製成,濃厚的咖啡韻味偏苦. 盒子上有清楚的標示92分咖啡評鑑,coffeereview90分以上代表此咖啡豆沖煮之後的風味表現相當出色. 另一面則有清楚的濾掛式咖啡使用方式. 我經常使用這款咖啡來製作「柚香咖啡」不藏私的食譜分享給大家參考~只要準備一包濾掛式咖啡及超市有賣的柚子醬膠囊球一顆. 將濾掛式咖啡包延著虛線打開後將耳掛兩側架在杯子上. 分兩、三次加入約150cc熱水,每次注入水後約等15秒再加水. 採用中深烘焙方式,咖啡保留完整天然的穀物香氣. 接著將柚子醬以150cc水攪拌開來,接著加入適當的冰塊. 緩緩的倒入剛完成的咖啡. 「柚香咖啡」帶點美美的漸層感,不說還以為是在咖啡店呢(笑)本身咖啡口感酸甘苦均衡,加了酸甜柚子香氣更加柔和好喝~ 「柚香咖啡」是女生會喜歡的果香味咖啡,而且冷熱都好喝唷♡ 現在幾乎每天早上都習慣喝咖啡、一早忙著顧孩子也沒時間煮咖啡,於是方便可即飲的罐裝咖啡已是我在家的常備品(笑)"貝納頌-經典咖啡"喝得出咖啡原味的甘醇濃郁,適中的奶糖比例順口不膩.部份使用適合深焙之高硬度哥倫比亞咖啡豆種,清爽卻又有點苦味. 伍先生偶爾不想喝太苦、想喝濃郁奶味咖啡,最簡單的咖啡特調就是準備適量的牛奶、加入適當的冰塊. 緩緩倒入貝納頌經典咖啡~ 最後用小熊牛奶冰塊點綴就完成超香濃的「咖啡拿鐵」啦 ♡ 不太能吃苦的朋友可以試試這個簡單方法,可愛的小熊牛奶冰塊慢慢融化後奶味更香濃呢~ "貝納頌-曼特寧風味"這款適合喜歡咖啡味重的朋友,帶點炭焙風味、口味清爽.部份使用具有黑巧克力風味優質曼特寧豆種,味道雖苦但不澀. 教大家這個好喝又消暑的「OREO咖啡奶昔」,只需要準備一瓶曼特寧風味咖啡、OREO餅乾及香草冰淇淋. 將三塊餅乾、香草冰淇淋及80cc曼特寧風味咖啡一同放入果汁機容器. 將它們用果汁機打碎即可. 最後以餅乾碎塊稍微點綴即完成「OREO咖啡奶昔」,非常簡單一點也不難、甜蜜蜜的滋味但又帶點咖啡苦味唷♡ 很喜歡貝納頌不同咖啡風味,高規格研磨和萃取技術打造出「喝的極品」以往我都覺得咖啡就是酸跟苦,但貝納頌的豐富口感根本是極品咖啡的完美表現♡不管是直接喝罐裝咖啡、濾掛式咖啡或黑咖啡,在家就能享用CoffeeReview認證極品咖啡.另外也可以像我一樣簡單利用食材完成屬於自己的特調咖啡,真的是啡嚐不可呀!!!! 「貝納頌」產品連結:PChome線上購物:bit.ly/2zkzPzEmomo購物網:bit.ly/2yjJEgP 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
