鹹酥雞是我最愛的台灣小吃,尤其最愛在休假的前一天,下了班,總會不自覺的把車騎到鹹酥雞攤前,買份鹹酥雞再配上一杯手搖飲,來撫慰一下辛勤工作的心情.今天老木要來介紹距離赤崁樓圓環很近的「白妞鹹酥雞」,其實只是剛好在附近買飲料,看到白妞鹹酥雞前絡繹不絕的客人,讓有著休假前儀式的我,也移動了腳步來到這.白妞鹹酥雞叫雞專線│0983227911地址│台南市民族路二段270號FB│白妞鹹酥雞-總店IG│buynew321不同於坊間的鹹酥雞攤,白妞鹹酥雞是有店面的喔!特別的是店家門口擺放著兩張桌子及數張椅子,可以讓你點餐後坐在這等待,也可以拿到炸物後坐下來立馬享受一番.這裡的菜色選擇非常多樣,看著琳琅滿目的菜色,讓我選擇障礙發作,最後我還是選擇了我常吃的,像是三角骨、四季豆、百頁豆腐、玉米筍...等. 比較特別的是,店家使用專業點餐機系統,點餐完成後會給張餐點明細,上面有單號,憑單取餐.今天生意好,吃雞的客人頗多,等了快20分鐘,終於拿到我愛吃的鹹酥雞了,整個香味撲鼻,太犯規了,我要快快拿回家與家人分享.裝盤後才發現,我有夾這麼多喔?!整個好澎派,超開心的.米血10曾經吃過很硬的米血,總會怕又踩到雷,但這裡的外酥內軟,很好咬,連小朋友也能輕鬆享用.玉米筍35不會乾巴巴,還保留了水份,很揪西.雞軟骨40沒有裹太多粉,好愛咬下去的口感.香酥肥腸35外表酥脆內裡軟嫩,不喝酒的我都好想來一杯了.看到這,肚子有沒有咕嚕咕嚕叫?趕快來白妞鹹酥雞報到吧!看在欣怡老木這麼認真寫文章的份上,是不是來幫忙推個文或按個讚勒
