（圖來源：foodiesfeed） 很多人減肥時都愛不吃早餐,希望透過「食少餐」減少整日的總熱量吸收,然而,不吃早餐可會影響你的新陳代謝,體內更容易積聚脂肪,加上不吃早餐所產生的飢餓會無意中令你加大午餐、晚餐的熱量攝取. 減肥,一樣要吃早餐!只要識得正確吃早餐,更可以令你減多5%體重. 在介紹有哪些減肥早餐配搭前,我們先要明白當中的守則：第一,控制好熱量.早餐的熱量佔整日熱量約30%,所以要好好控制才不會超出.第二,選擇食物類型.蛋白質、高纖維、雜糧穀物,這些一方面能提供足夠熱量,又耐餓. 最後是小心選飲品,大多數飲品都含較多糖分,容易令每日的糖攝取量超標,所以在選擇飲品時要揀無糖或低糖的. 怎吃早餐對減肥有幫助呢?小編就簡單舉出5款早餐食物配搭： １、水果＋全麥麵包水果的熱量低,早餐一份水果例如香蕉、蘋果、奇異果,可以吸收所需的維他命、纖維,而且能增加飽足感；全麥麵包或方包提供足夠熱量,你還可以飲多杯無糖豆奶.２、乳酪＋吞拿魚沙律乳酪中的活乳酸菌能幫助腸道蠕動,但記得盡量選擇低脂低糖的作為早餐.減肥人士亦可以沙律作為早餐主食,但最好不要加沙律醬,或以黑醋、橄欖油代替. ３、三文治黑咖啡齋啡能夠有效地控制食慾、加快脂肪燃燒；製作三文治也要避免高熱量,全麥麵包、芝士、一片火腿、生菜已經足夠. ４、烚蛋＋番薯雞蛋中除了卵磷脂降低壞膽固醇外,維他命B2能促進身體燃燒碳水化合物、幫助減肥；番薯是低脂、低熱量又高纖飽腹的優質食物.此外,你可以加多杯低脂牛奶.５、御飯團/菜肉包如果你朝早沒太多時間準備減肥早餐,最簡單是買個御飯團或是菜肉包,再加上牛奶或豆漿,已經滿足到早餐所需的熱量和蛋白質.
