大多數的媽媽應該都聽過1,000天計劃吧!但是,為什麼是1,000天?為什麼很重要呢?從受孕的那天開始,直到寶寶兩歲生日時,大約就是1,000天,如果在這段時間寶寶可以獲得充足且均衡的「營養」對他/她的影響是終生受益的.1,000DAYS是由前美國國務卿希拉蕊・克林頓（HillaryClinton）在2010年所發起的,這個計畫的本意除了希望寶寶有健康的身體之外,也可以擁有著人生更好的起跑點.「更好的起跑點」聽起來有點模糊,對吧?我在門診衛教或上媽媽教室的時候,最喜歡舉例DHA來解釋,因為在這1,000天,寶寶的大腦開始以驚人的速度成長,也是最重要的關鍵時期,DHA在許多研究中已證實與腦部發育、幼兒認知、學習及行為有著極為重要的關係.腦部神經細胞的突出分枝及膠狀細胞發育多、連結多,學習、認知及反應能力就會提高,也能為寶寶的社會情緒發展打下好的基礎,而這些最終都會影響到寶寶將來在教育成就以及成年後的社經地位.除了腦部發育之外,也要在這段期間替寶寶打造健康的未來,因為,在懷孕期間媽媽的飲食習慣、體重增加速度、身心狀況以及生活方式都會對寶寶未來的健康造成影響.這些因素可能會影響到孩童時期乃至於到成年後的新陳代謝、慢性疾病及免疫狀況,越來越多的研究顯示,糖尿病、高血壓和高血脂等慢性病疾病可以追溯到母親懷孕時的營養狀況,甚至嬰兒從子宮內接觸到媽媽攝取的食物及營養素,開始發展了飲食偏好,這也影響到幼兒時期的飲食習慣喔!必需要提醒的是：吃的胖吃的多不代表攝取足夠的「營養素」,定期產檢、均衡飲食、三餐定時定量、適當運動、適量搭配營養補充品,才能夠順利達讓每個寶寶有著公平的起點,甚至贏在起跑點!腦部發育的關鍵營養素：葉酸、鐵、碘、鋅、DHA、膽鹼以及蛋白質均衡飲食：適量澱粉、適量水果、多蔬菜、優質蛋白質、每日1-2杯鮮乳
