隱匿山中的[芳裕農場],四周被山林包圍,沒有車水馬龍的喧鬧,要不是門口旁已停了幾台車提醒著,或許我們就錯過這山林間的美味了. 內部備有停車場,雖不容易找,假日生意卻是好得不像話呢! 另外[芳裕農場]眺望對面的山頭,右擁石獅山,後為石象山,有時間可以探訪這兩座大山,很適合餐後散步的好去處. [芳裕農場]不算大也不算小,依山而建被許多植物包圍,從停車場延著路走上來,看上去就像山林中的溫暖小屋,寧靜的只有蟲鳴鳥叫聲就很舒服. 寬敞的用餐環境,很難想像以前是舊雞舍,現在改建成庭園餐廳,將花草樹木融入其中,妝點出自然美感. 從座位往外看的景色,真是山林美景啊!就像在大自然裡用餐一樣,心情頓時都放鬆不少. 裡面有個特別席,是水上座位,環繞著水池裡面還有魚,觀賞滿有趣的,但如果有帶孩子來就要小心了,因為很有可能成為落湯雞. 週末不定時會有現場音樂演奏,老師的樂器很特別,外型像葫蘆,吹的音樂讓人很放鬆好聽. 主打天然原味香葉創意料理,老闆自行栽種了許多香草植物,而且完全不灑農藥,符合現代人養生食材的觀念,菜單可單點或套餐選擇,有些料理訂位時需預定才能吃到喔! 桌上附有一壺泡好的茶飲,喝起來溫和順口,可解膩、解渴. 枸杞葉麵線原以為會看到滿江紅的枸杞,但其實是用枸杞葉所製成的麵線,冷壓製成的麵線帶點彈性,拌著油蔥香味,特製醬汁帶點微微甜味,吃起來帶點香葉風味十分可口. 紫蘇松阪肉這道我們非常大推喔!新鮮的松阪豬川燙後用涼拌呈現,配上酸甜醬汁與提味的紫蘇,豬肉非常脆嫩十分清爽開胃~ 時令蔬菜選用當季在地有機蔬菜,忘記什麼菜名了?看似沒什麼稀奇,想不到味道近人清甜可口,連倆兄弟都搶著吃這道青菜呢! 香草葉煎蛋老闆自豪自種的香草,常會放入菜餚內,而這道就是其中之一,除了香草葉外,還加入一些紅蘿蔔和菇類,有種不一樣的風味,如果大家有膽量試試,還有一款蜂王蛹煎蛋,這是招牌喔! 肉桂羊肋排(以條計算)一上桌原以為羊肋排有點烤焦了,但這道其實是用燉的,且肉質吃起來皮脆肉嫩,不用花太多力氣就骨肉分離了,醬汁甜甜沒有很濃郁的肉桂氣味,只是我家小老頭Kasper說黑黑的不敢吃,剛好滿足我們三人貪吃的胃. 蔬菜養生湯(小)這裡的招牌湯是月桃雞湯,但Ivy想已經有兩道肉了,那就來點豐富蔬菜吧!想不到滿滿的青菜不說,湯頭鮮甜不油不膩真是好喝,重點這是小份卻讓我們好飽足喔! 甜點簡單的炸地瓜,有分紅、黃兩種品質,每個吃起來都好甜喔! 用餐後可以在園區散步,不遠處有個蓮花池,大概不是季節,只有孤零零地開著一朵. [芳裕農場]以自產自銷方式經營,整體環境很清幽,絕對讓您有接近大自然的感覺,擺脫油膩菜色想法,料理上有著創意添入香葉入菜,除了天然特色又能兼顧到美味,相當適合帶家人來走走吃喝,如果還有時間也能往後走,有間 秘境茶坊 也很好消磨時間喔! 有興趣的朋友們,加入我們一起吃喝玩樂聊是非. 店名:芳裕農場地址:基隆市七堵區大成街51號電話:(02)2456-3975營業時間:Am11:30~Pm20:00公休日:每週一官網:請點我FB粉絲團:請點我 ﹝延續閱讀﹞﹝基隆七堵食記﹞臭粿仔湯.聞起來很臭,吃起來卻很鮮甜的銅板小吃﹝新北深坑食記﹞舜德農莊休閒餐廳.戶外庭園的美味中式合菜﹝新北樹林食記﹞五葉松庭園餐廳.川菜台式料理,適合家庭歡聚﹝新北永和食記﹞小螺波螺螄粉.獨特的廣西風味小吃,不管是皮小孩還是毛小孩都歡迎﹝宜蘭蘇澳食記﹞阿芬鮮魚湯.南方澳平價海鮮,鮮魚湯69元起﹝苗栗苑裡食記﹞金光肉圓.飄香小吃的在地古早味﹝台北北投食記﹞沒有招牌卻飄香20餘年,只有內行人才知道這一攤,靠近陽明醫院舊址旁﹝台北信義食記﹞飯BARStation微風信義店.顛覆傳統的食髦中菜,只可惜白飯卻遲到了﹝台中東區食記﹞有春茶館-大智店.現代茶館融入傳統台菜味 ﹝台北中正食記﹞池記(微風北車).得過獎的雲吞,來自香港米其林推薦﹝台北萬華食記﹞米其林必比登推薦-老山東牛肉麵.飄香的萬年老記憶 ﹝台北士林食記﹞廣澤担仔麵.創意古早味的手路菜﹝台北松山食記﹞大高冰花煎餃.一口咬下,小心噴的到處都是﹝新北石門食記﹞北海岸-春金活海產.現點現煮的海產很新鮮﹝新北市烏來食記﹞烏來伯擔仔麵.結合山產和海產的熱炒人氣店﹝新北中和食記﹞水貨炭火烤魚.來自四川秘製辣醬的烤魚,愛吃辣的朋友別錯過﹝新北板橋食記﹞范師傅鐵板創意手作料理.保持食材的美味,不用過多的醬汁調味﹝台北大安食記﹞麻醉坊.永康商圈人氣美食之一,愛吃辣的朋友別錯過﹝新北林口食記﹞四川吳抄手.經典川菜應有盡有,只是....沒吃到﹝台北文山食記﹞江記水盆羊肉.為愛妻料理的陝西菜﹝台北大安食記﹞九如商號.沒有服務可言,但要吃湯圓就會想來﹝台北中正食記﹞蔡萬興老店.老字號的江浙菜,寧波五小點,您吃過了嗎?﹝台北北投食記﹞山中園野菜餐廳.賞花、賞景,也不能忘記吃野菜﹝新北萬里美食﹞龜吼漁港-三明美食.平價的當季海鮮料理不容錯過﹝台北萬華食記﹞玉林雞腿大王.西門町巷弄內美食,便當也能變傳奇﹝新北石門食記﹞北海岸-春金活海產.現點現煮的海產很新鮮﹝新店食記﹞第一家熱炒創始店-不仔の店百元生猛活海鮮﹝台北大安食記﹞大隱酒食.好吃到想翻桌﹝台北大安食記﹞叁和院台灣風格飲食.幕後記「食」﹝台北中山食記﹞四平街番茄牛肉麵(原山西刀削麵).老滋味依然亮眼 ﹝北投食記﹞淡水台G店養生藥膳(石牌店).不管天氣怎樣,就是想來喝補湯﹝台北中山食記﹞王品集團-hot7新鉄板料理(台北長安東店).有掉漆、有驚喜、有飽足的平價鐵板燒﹝台北中正食記﹞尚家香雲南美味麵食館.清爽的雲南涼麵很開胃(搬遷地址更新)﹝台北中山食記﹞種福園-斤餅牛肉麵店﹝平溪食記﹞紅寶礦工食堂-礦工便當﹝台北大同食記﹞百年老店-金春發牛肉麵(總店)﹝台北中山食記﹞緣份午餐-水舞饌(大直店)﹝台北大安食記﹞犇鐵板燒﹝中和食記﹞古早傳說﹝新店食記﹞北鴨鴨肉羹