孩子們放暑假每天在家裡時常喊餓、想吃東西,廚房冰箱裡一定要備些可以快速加熱煮熟的冷凍食品,冷凍水餃是家裡冰箱必備的,當孩子們一喊餓,或是炎炎夏日想發懶不想煮食時,也能快速端出美味好料理,尤其對於我們這種不擅煮食料理的更是方便啊!市面上的冷凍水餃品牌很多,﹝灣仔碼頭﹞絕對是吃過裡數一數二好吃的,就連孩子們吃後也讚不絕口,顆顆飽滿、皮薄汁多,而且有三種口味可選擇,高麗菜豬肉、玉米蔬菜豬肉、韭菜豬肉可以滿足家裡每一個挑剔的嘴!冷凍水餃推薦▶灣仔碼頭水餃▶高麗菜豬肉、玉米蔬菜豬肉、韭菜豬肉一次滿足夏日廚房法寶真心實料的水餃!冷凍水餃選擇很多,選擇﹝灣仔碼頭﹞讓你不踩雷,料多實在,使用台灣在地新鮮食材,給小朋友吃也非常安心,而且不用另外沾調味料就相當好吃,水餃皮的口感、內餡調味等都有高品質把關,內餡選用CAS認證的前腿豬肉、嚴選產地直送的在地蔬菜以及獨門調味配方,不管怎麼煮都好吃!很喜歡﹝灣仔碼頭﹞的包裝,特別有質感,包裝上有製造日期及有效期限,讓人一目瞭然!每一顆水餃都有自己專屬的空間,這樣的包裝在市面上很少見,這樣就不怕水餃黏在一起了,之前有買過一整包的冷凍水餃,從賣場買後回到家裡已經有點小融化,再次由冰箱拿出來時水餃們通通黏在一起了,要煮也不是不煮也不是,真的很冏!產品資訊像是成分、廠商資訊及營養標示等包裝背面標示的很完整!冷凍水餃的煮食方式很多,最方便的就是水煮了,若想要來點特別的就可以選擇蒸餃或是煎餃,都不會太麻煩,包裝背面也都有煮食方式讓大家參考,照著步驟連平時沒在下廚的我都能輕而易舉完成,就跟泡麵一樣簡單!一般的冷凍水餃下水煮沸騰後都至少還要再加水煮一次才能享用,﹝灣仔碼頭﹞最厲害的是只要煮一次即可,沸水下鍋後蓋上鍋蓋煮6分鐘左右,再開蓋煮1分半就能大快朵頤,純天然小麥麵皮經過七道揉捻,不怕煮破、煮不熟,更不用算自己加過幾次水,有碰過那種要再加水兩次的,然後還真的忘記自己加一次還兩次了煮好後的水餃每一顆都是這麼美,這也是我喜歡﹝灣仔碼頭﹞的原因,久煮不破,水餃皮沒有破才能鎖住原汁原味,皮若破了,內餡風味就流失了!每一顆水餃都肥嘟嘟的,顆顆飽滿,這樣端上桌老公小孩絕對不會嫌棄,就像新鮮現包的一樣!一口咬下內餡湯汁就爆了出來,這冷凍水餃未免也太厲害,居然還可以鎖住湯汁耶,玉米、高麗菜及豬肉用料紮實,每一口都叫人滿足,玉米蔬菜豬肉水餃是孩子們的最愛,使用CAS認證整塊前腿豬肉,油花分布均勻、香甜細滑、鮮嫩多汁,搭配選用非基因改造玉米,可以安心讓孩子享用!韭菜豬肉水餃台灣新鮮韭菜現切現包,可以吃到韭菜的獨特香氣,搭配整塊前腿豬肉餃製成的內餡,鮮香爽口,是我們家大顆呆把拔的最愛,直呼好好吃啊!高麗菜豬肉水餃是大人小孩都會喜歡的風味,選用台灣在地鮮採的優質蔬菜,鮮甜的蔬菜香氣與多汁的豬肉完美融合,家裡每個人都能吃得津津有味,﹝灣仔碼頭﹞的水餃內餡已經有調味了,是我們唯一吃過冷凍水餃裡不需要沾醬就覺得很好吃、很夠味的水餃!以往碰過它牌冷凍水餃煮好後湯汁風味都流失了,單吃食之無味啊!除了水煮外,我也第一次嘗試煎餃,畢竟孩子們也很愛吃煎餃,因為是第一次煎餃超怕失敗的,沒想到照著包裝上的煎餃料理方式讓我輕鬆完成!原本以為煎餃很複雜,結果還算是簡單,將平底鍋加熱後塗抹上適量的油,然後放上水餃後以中火煎約兩分鐘至底部呈現金黃色,然後倒入約170ml的水加蓋以中小火煎約六分鐘水收乾後就完成囉,要掀蓋時還真是又驚又喜呀,很怕失敗啊!結果,完成品的就是這麼美,沒想到第一次煎餃能有這樣的成果我已經相當滿意了!如果想要有冰花的效果加水時可以加入一點麵粉,就會有一整片冰花唷!煎餃要比水餃味道要香,口感上也多了酥脆感,皮也更Ｑ、更為彈牙,光看就讓人食指大動!原本還想說煎過後會不會偏乾,結果完全不會耶,還保有湯汁呢,真是太讓人驚喜了,鹹香酥脆,就連孩子也一口接一口,吃完還想再吃的美味!水餃除了方便外,也因為有菜有肉有澱粉所以是很不錯的冷凍食品,讓孩子飽足也營養滿分,更可以讓不愛吃蔬菜的孩子也將蔬菜吃進肚子裡,買冷凍水餃就要選經過層層把關、嚴選新鮮食材的﹝灣仔碼頭﹞,吃過後真心超滿意,目前在各大超市像是家樂福、全聯超市、costco等都可以買到喔!附上影片給大家參考 點我灣仔碼頭官網以上為個人實際食用後分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考
