撰文=<食力>編輯部秉持著「知識有價」的理念,<食力>除了報導國內外的飲食趨勢與相關知識外,為了讓每位讀者閱讀文章的知識更有價值,在2020年6月推出全台最大的飲食免費試吃平台「食驗室」,8月17日~9月7日再舉辦「新飲食世代:誰是飲食知識王?」問卷填答活動,鼓勵讀者閱讀<食力>的專業文章,加入<食力>會員並填答「飲食知識王」問卷,留下<食力>會員資料且答題滿分者就可以參加抽獎!飲食知識王活動期間為2020年8月17日~9月7日,看完指定文章有有機會獲得精美禮品.堅持「知識有價」理念!看文章答題就能抽好禮「飲食知識王」問卷填答活動內的指定文章,皆在2020年7月重磅上線的「新飲食世代」專題網站裡,內容從食品知識、產業趨勢到在地創生,從多方面要讓讀者了解更加完整的飲食知識,參加問卷填答並符合條件者就可獲得精美禮品,像是FoodSaver可攜式真空保鮮機、白蘭氏萃雞精、小草作咖啡禮盒、良金牧場酒肉朋友肉乾禮盒、聯華食品精選福袋、FamilyMartCollection精選福袋等多項獎品.「新飲食世代」創新革命!一次了解疫後市場趨勢、消費者變化因應新冠肺炎為全世界帶來重大的生活轉變,<食力>在「新飲食世代」專題網站上規劃了6大主題館,帶你探索在後疫情食代,飲食產業面臨市場變化、消費者行為改變的趨勢.<食力>2020年7月重磅上線的「新飲食世代」,共有「健康天然館」、「在地食農館」、「便利生活館」、「未來餐桌館」、「疫後洞察館」、「創新永續館」等6大專區.「健康天然館」、「疫後洞察館」介紹因疫情因素,人們如何在越來越感受到「健康」重要性之下,該從哪些飲食方面來改善、以達到健康目標.「便利生活館」、「未來餐桌館」針對未來的飲食方式趨勢與飲食新科技,引領你了解未來更便利的飲食方式將如何轉變.因全球疫情嚴重,許多貿易與供應鏈皆停擺,「在地食農館」帶你看到台灣本土食農產業的發展,如何在疫情間持續穩定供應糧食.而因全球環保意識興起,人們對於飲食也要「永續」這件事越來越重視,「創新永續館」則則報導食品包裝革新、循環經濟等方面的未來趨勢.「新飲食世代」專題網站結合時下飲食趨勢,從食品創新、便利生活、健康樂活、未來餐桌等不同面向報導,帶你一起邁向未來的飲食世代!持續跟著「新飲食世代」專題網站的持續更新,反思「飲食」的未來,讓你擁有更美好的生活方案!審稿編輯:林玉婷延伸閱讀▶全台最大免費試吃平台「食驗室」實測中!上線2個月、破600個免費體驗名額搶破頭!▶只有清爽還不夠、有功能更加分!「食驗室」評測舒味思氣泡水:好解膩!▶怎麼吃都不膩?錯!再不創新,就等著被淘汰!