熱呼呼的白飯淋上肥瘦相間的滷肉汁,這就是台灣人從小到大吃不膩的好味道,不過滷肉飯看似簡單其實做起來要好吃可得花一番功夫,光是拔豬毛、把豬肉細切成小丁就很費時費工,現在想吃不用回家〝盧〞阿母煮、也不用辛苦自己〝滷〞,找﹝傳香深滷﹞就可以輕鬆搞定美味一餐! ﹝傳香深滷﹞是一群走過歲月風華的橘世代朋友,為了傳承曾經的夜市傳奇,想把最好的食物與更多人分享,而勇敢踩進電商世界,發揮自身一甲子的真本領,秉持「自己吃,不輕忽」的使命,遵循古法製作,慎選天然食材、堅持手作無添加,製作出符合現代人健康、方便、美味的古早味料理. 米雪兒今天來開箱﹝傳香深滷﹞的招牌~傳香三寶：招牌滷肉、深滷鴨蛋、立方豆干 ●招牌滷肉NT.120承襲了屏東市民族路50年老夜市的獨門秘方配製,是正統南部古早味滷肉.成分是帶皮豬肉、醬油、糖、紅蔥頭和天然星香料,一包300公克,採用真空鋁箔包裝設計. 放電鍋加熱後就可以食用. 肥瘦相間、色澤晶亮的滷肉汁,才一上桌就傳來陣陣的迷人香氣,讓人猛吞口水. ﹝傳香深滷﹞的滷肉最棒的是只留膠質不留油質,讓大家吃到「膠質」,不是油質,可以補充天然膠原蛋白,讓小孩好下飯、小姐水噹噹、長輩好健康. 在熱騰騰的米飯上淋上一匙香Q滑嫩的肉丁,輕輕攪拌,融合了香濃的滷汁,吃下一口,是正統南部微甜的古早味,軟嫩入味、不油不膩,讓人忍不住多吃一碗,果然家傳做法總是香,無論拌飯、拌麵或拌青菜都是絕配! ●深滷鴨蛋NT.50滷蛋是三顆裝真空包,拆開就可以直接食用,保存日期壓印在上面. ﹝傳香深滷﹞選用成本較高的鴨蛋,耗時14個小時文火燉滷滷過的鴨蛋,沒有色素、味精和防腐劑,就是給人真實的原味. 以祖傳工法滷製到蛋黃綿密入味、蛋白香Ｑ,吃起來有點像鐵蛋般的嚼勁,很適合當小朋友放學後的下午茶點心. ●立方豆干NT.88200g真空包裝,成分有豆干、醬油、糖、八角、滷包和豆瓣醬,全素可食,一樣開封就可以吃. ﹝傳香深滷﹞的立方豆乾,以獨門滷汁,遵循古法滷製5小時.醬色看起來較深,但入口完全不會死鹹. 小巧玲瓏的豆乾QQ的,好入口,越嚼越香,愈吃愈涮嘴,讓兩個女兒忍不住一口接一口. ﹝傳香深滷﹞不強調華麗的包裝,把包裝成本投注在身材實料上, 完全復刻最在地的古早味,讓大家吃到記憶中的好味道,傳香三寶可口又方便,不僅是下午泡茶搭配的點心首選,也是三五好友聚會的下酒小菜,快速就能美味上桌搞定一餐,喜歡的朋友快來嘗嘗這深滷一甲子的真功夫吧~ 傳香深滷電話│0917-904933Line│https://lin.ee/3Eyai21jj樂天商城│https://reurl.cc/VXpQ5n
