台灣今年夏天經歷屢飆38度的高溫後,中小學全面裝冷氣話題仍在討論,即迎接來濕度破90%的高濕天氣型態,讓過敏族「氣候敏感」大爆發!夏天鼻過敏人數增加 7成免疫細胞都存在腸道書田診所家醫科主治醫師陳柏臣表示,過去夏季是皮膚過敏旺季,但近來發現鼻過敏的門診人數明顯增加2-3成,因高溫、濕熱的氣候是塵蟎、黴菌等過敏原出現的高峰,加上室內冷空氣的刺激,便容易造成人體免疫細胞過度活躍,產生打噴嚏、流鼻水等呼吸道過敏問題. 陳柏臣解釋,過敏體質的形成,是因為身體免疫細胞Th2活性較強,為了抵禦過敏原釋出組織胺造成紅腫、充血的現象.根據研究,70%的免疫細胞都存在腸道中,因此腸道菌相是影響免疫細胞平衡的重要關鍵. 最新調查揭露：過敏族三大NG行為腸道菌相失衡元凶人體腸道菌數高達100兆以上,其中10%-20%為好菌（益菌、共生菌）、20%壞菌（害菌、致病菌）、以及60-70%中性菌.陳柏臣表示,腸道內的好菌需要時間和壞菌競爭,其中飲食習慣又與腸道菌相息息相關,飲食中多攝取富含膳食纖維的穀類、蔬菜和水果,可以提供好菌生長的環境；相反的,如果飲食中以油炸物、精緻甜點為主,壞菌就會容易變多. NG一:吃肉吃的比蔬果多,難怪一肚子壞菌根據調查,超過8成的過敏族不知道腸道菌相與過敏的關聯,而且平均每2個人就有1個人,每天攝取肉類的量比蔬果多,因此,若要戰勝有害菌,首先要留意均衡的飲食與脂肪的攝取,過量的肉類、脂肪會造成壞菌的增生,使腸內環境惡化,不利有益菌生存. NG二：過敏還熬夜、壓力大,加劇過敏嚴重性平均近9成過敏族有熬夜、壓力大的狀況.不規律的生活作息會讓腸道壞菌占優勢,腸內環境就會快速地惡化,導致免疫細胞無法取得平衡. NG三：中斷抗敏體質養成,當心過敏捲土重來儘管超過6成過敏族曾經通過吸收益生菌增加吸收好病菌,但近8成過敏族並沒有天天吸收,而是斷斷續續或過敏發作時才補充好菌,恐會引發更嚴重的過敏；因相互細菌相不能立即改變,唯有透過持續補充益生菌和維持正常生活作息,在內部內部促成不利於壞菌生存的環境,維持免疫屏障不被破壞,對於感知能力有極大的助益益. 過敏嚴重日常補充補充抗敏敏菌這樣吃對抗過敏與體內好菌息息相關,陳柏臣提醒,當過敏嚴重時,除減少攝取肉類,油炸物,精緻甜食,平日也要避免熬夜；另外,透過如優酪乳,優格作為益生菌消除的來源,搭配早餐飲品或替代飲料替代品,可以在日常中持續補充取代抗敏好菌,改善內部環境. 同時,日常飲食建議多攝取補充維生素B群,C,D的蔬果,如：蘋果,酪梨,奇異果等,或者富含豐富礦物質的深綠色蔬菜,以及擁有Omega3的小型魚類如鮭魚等,相信更能有效對抗夏季過敏!※本文由<常春月刊>授權報導,同意拒絕轉載,點此查看原始文章延伸閱讀：鼻過敏為什麼會使眼睛紅癢?醫師解讀背後原因TOP10慢性食物過敏原排行出爐!這些你可能都愛吃
