(▲圖片翻攝自UDN)2021年起開放含瘦肉精「萊克多巴胺」(Ractopamine)美豬進口,與食安相關議題爭論不斷.為鼓勵餐廳、店家業者使用國產豬肉,中央畜產會推動「台灣豬識別標章」,只要貼上此標章即代表使用國產豬肉!徵選結果於7日出爐,綠底金豬的台灣豬識別標章獲選,預計11月受理餐飲通路業者申請,2021年正式上路! 買國產豬請認證「台灣豬識別標章」為了讓消費者容易辨識店家是否使用國產豬肉,並推廣餐飲業者將國產豬肉與進口豬肉區隔,中央畜產會將提供「台灣豬識別標章」供業者申請.11月起將開放業者申請使用、12月試辦,明年1月正式上路(第一階段開放有稅籍及商業登記的業者申請使用).(▲圖片翻攝自行政院農業委員會)申請需提供豬肉來源資料、簽訂切結書由於「台灣豬識別標章」並無防偽設計,民眾擔心是否會有商家自行印製、貼上.對此行政院農委會主任委員陳吉仲表示,申請業者需提供豬肉來源等相關資料,並簽切結書.中央畜產會執行長王忠恕表示,將與衛福部跨部會加強稽查,只要使用一點點進口豬肉,就不能申請標章.民眾可檢舉不實店家預估明年約有1萬多家業者申請台灣豬標章,但由於通路廣泛,實施後的效益如何還有待觀望.若民眾發現店家使用進口豬肉卻張貼台灣豬標章,經檢舉核實,可依照「標示不實」處理,最高罰400萬元 台灣豬識別標章核發後,店家除了可以將標章張貼在店面外,也將提供消費者查詢網頁地圖,顯示申請標章餐飲業者所在的位置,增加消費者使用的方便性.標章核發後,店家仍需主動申報進貨異動,與搭配食品安全衛生管理法之相關主管機關進行稽查,才能讓消費者食用到真正的國產豬肉. 資料來源:中央畜產會、UDN延伸閱讀:規定再改!豬油必須標示產地,但「月餅、粽子」有別!中秋節「藥」注意!柚子不能與這些藥物一起吃,避免造成副作用﹝持續更新﹞香港15款嬰幼兒奶粉驗出污染物,台灣廠商發緊急聲明爸媽必看!藥物保存有三不原則,勿將兒童用藥放在這些地方留意李斯特菌症!孕期吃生魚片、生菜沙拉,女嬰未出生就遭感染