桃園中正路有什麼好吃?那我告訴你~“麻子辣桃園中正店”不吃可能會後悔~除了湯頭表現不俗外,食材也選用特別好,之前我沒吃過的時候,就常聽朋友講著有多好吃,結果後來自己吃過一次就為這味道著迷,而且吃麻辣燙的好處就是不用呼朋引伴,一個人可以慢慢享受這好滋味,三不五時都可以來吃!人潮多的桃園中正路幾乎什麼美食都有,可以說是美食的一級戰區,想吃什麼附近選擇很多,在這條路上不用怕沒東西吃,其中這家麻子辣到了用餐時間生意特別好!要到麻子辣的人,也要注意店家營業時間,可別到現場撲空,那真的會有點糗!星期一~四 11：00-14：30、17：00-23：00星期五 11：00-14：30、17：00-00：00星期六 11：30-14：30、17：00-00：00星期日 11：30-14：30、17：00-23：00時不時都會推出各種優惠,像是單點消費滿100元送青菜或滿180元送豬肉片,甚至老師及學生還有消費折10元,各種好康小資族更別錯過,詳細內容還是到粉絲團看吧! 麻子辣桃園中正店粉絲團：https://pse.is/unmkj你們有注意到嗎?麻子辣桃園中正店有跟UberEats和foodpanda外送平台合作,住在附近的人,沒時間到現場等待或上班午餐想吃,用餐時段拿起手機滑一滑,就有外送員送熱呼呼的麻辣燙到眼前~從食材擺放可以看出店家有沒有用心,整齊分類好還有用冷藏櫃保鮮,食材衛生這點就大大加分,特別是火鍋料這類的食物,如果長時間放在常溫下,品質會很容易出問題,所以這樣的保存方式才正確!麻子辣選餐方式有自助夾食材或套餐,就看個人喜好來決定哪種方式,像我比較喜歡直接點套餐,因為想吃的很多,不小心夾太多會吃不完,還是點套餐就好,各種美味食材一樣吃的到,份量也是多到吃很飽這次點的是豪華牛肉套餐,各式各樣食材通通在碗裡,店家特製的辣椒粉實在厲害,有著大紅袍＋胡椒粉＋朝天椒,我就鍾愛這個味道~讓整體香氣變得豐富有層次,湯喝的時候會先聞到湯頭的奶香與孜然香,其次口中才會散出辣度,不過喝起來是很順口的辣而不是刺激那種,倒是喝到最後還會覺得有幾分甘甜!有著厚實奶香的湯底,加上店家特製的辣椒粉,跟食材或麵條搭配都不覺突兀,反而更能襯托出食材該有的味道,煮透Q彈的米血糕、滑嫩帶汁的鴨血、鬆鬆綿綿的芋頭、口感扎實的魚丸等等,好吃到讓人一口接一口店家在處理麵條時格外注意,會準備另外一個碗來裝,不會跟其他食材混一起,意麵很容易吸附湯汁,而且麵量還不算少,吃起來口感不會過於軟爛,膨膨的QQ的~非常好吃,即使稍微泡久一點,麵條絲毫不受影響! 麻子辣的湯底真的很夠味,甚至一點都不輸給市售的麻辣鍋或牛奶鍋,至於跟其他麻辣燙比,獨特辣椒醬與湯底也贏得我心,這樣有特色又好吃的麻辣燙,早就是我再訪的口袋名單~~
