一年一度的中秋節又到了,除了賞月吃月餅外,烤肉配文旦絕對是必備活動阿~但是你知道嗎?烤肉用剩的錫箔紙及剝完的文旦皮可是清潔廚房的好幫手唷!讓我們來看看文旦果皮及錫箔紙如何有效去油汙、除鏽吧~●文旦皮篇<材料>文旦皮、果汁機、水、中性洗碗精、保鮮膜<作法>1.將文旦果皮剪下或切成小塊狀,放入果汁機內.2.加水至7分滿,啟動果汁機.3.取出文旦果皮泥並加入少許中性洗碗精.4.用保鮮膜包覆果皮泥,敷在需要去污除鏽的東西上靜置15分鐘後,再用清水洗淨即可.小提醒：多餘的文旦果泥可以製成冰塊,需要使用時再解凍,才能有效保存喔! ●錫箔紙篇<材料>可樂、錫箔紙<作法>1.將可樂倒在油膩的烤盤、烤網上,靜置2~3分鐘.2.再用錫箔紙來回擦除烤網上剩餘的油垢.3.最後用清水洗淨即可.小提醒：生鏽的鍋碗別急著丟,可以試試以上步驟,讓你又重新得到新的料理鍋唷~
