果醋推薦!很多人印象醋就是料理調味使用,其實醋的使用方式非常廣可以當醋飲喝,還能當作醃漬、炒、煮等各式料理醋分為很多種,有黑醋、白醋還有水果醋吃醋好處多多,不僅可以用來料理之外,也是我們女生養顏美容聖品哦~ 上回有分享家中必備的五印醋料理食譜（文章請看：健康醋料理食譜｜就是愛吃醋!高記五印醋五印米醋|五印陳醋|水果醋|料理用醋推薦其實高山峰家族品牌的水果醋也不惶多讓,果醋小禮盒﹝梅醋、黑棗醋、檸檬柚子、仙楂洛神﹞一次可以享用到四種果醋喜歡吃醋的我,果醋更是我的愛平常三兩下就可以簡單調飲成一杯好喝的水果醋哦!兼具美味和健康的水果醋新選擇醋可以做出各式各樣的料理而且吃醋、喝醋好處多多,加上看到高山峰Ｘ律師娘講悄悄話的影片,分享了簡單就能料理出的檸檬柚子冷麵更讓我想躍躍欲試（挽起袖子） 水果醋的果香味更是讓人著迷,其中我最愛梅子醋啦!平常以醋:水比例1:8稀釋即可,不需要再額外加蜂蜜或糖就非常好喝果醋不僅當調飲,也能料理入菜哦!健康美味讓人吃得開胃又無負擔感 前陣子也看到高山峰與趙函穎營養師分享的果醋及最夯的168斷食法直播影片不僅教大家如何辨識好醋,也聊了最近流行的168斷食法維持好體態,喝醋真的很不錯哦!從影片也讓我對水果醋有更進一步認識 這篇我也要來分享水果醋的料理,果醋直接與水稀釋喝不稀奇怎麼料理入菜,吃得更健康,我來分享給你們大家一起動手做吧!喝好醋、用好醋來烹調出更多健康美味 梅子醋成分:八年陳醋〔水、糯米、小麥、鹽〕梅子、糖酸度:3.8% 八年釀造的梅子醋,梅子酸甜滋味讓我好喜歡,因為五印陳醋是八倍濃縮,直接飲用的話一定要稀釋才好喝哦!若跟我一樣當料理用醋的話,可以直接使用,味道更好!! 梅子醋滷雞翅食材：兩節雞翅6隻、水400cc、梅子醋兩大匙、醬油兩大匙、米酒一大匙、糖適量、薑片適量步驟：1.雞翅的背面可以先用刀劃兩刀（比較能入味）,川燙雞翅後用冰水冰鎮備用2.將梅子醋、薑片、醬油、米酒、糖和水與雞翅一起加入煮滾,直到雞翅上色煮熟即可 梅子醋滷雞翅超好吃的,酸甜清新的口感吃過一隻又想再來一隻因為醋的關係讓肉質更軟嫩酸甜鹹香的梅醋雞翅,只能說非常好吃 瞧瞧這金黃色澤,真的很誘人!!梅子香氣依舊聞得到,品嘗得到家常料理的滷雞翅,有了梅子醋加持更入味,吃起來更有勁 這道是我的拿手菜,若家裡有電鍋也可以用電鍋滷,不用顧火也很方便哦! 仙楂洛神醋成分:八年陳醋〔水、糯米、小麥、鹽〕仙渣落神、糖酸度:5.2%仙楂洛神醋的酸度是5.2%,比前面分享的梅子醋來得酸一些,平時可以加8-10倍冷水稀釋飲用仙楂洛神是充滿酸甜滋味口感我這次發現用仙楂洛神醋來醃製小黃瓜味道也超棒的!! 醃漬小黃瓜食材：小黃瓜三條、鹽少許、糖少許、仙楂洛神醋30cc步驟：1.將小黃瓜洗淨擦乾切成平均大小的片狀2.加糖拌勻之後,再加入鹽再拌勻一次 3.倒入仙楂洛神醋醃漬即可完成 醃漬小黃瓜當開胃小菜也超合拍吃起來超爽口又解膩,這道做法簡單又方便,輕鬆完成一道小菜 可以加一些小番茄,不僅視覺上吸睛,也增加涼拌小菜的口感豐富層次增加食慾的開胃小菜,這道醃漬小黃瓜絕不能錯過 檸檬柚子醋成分:八年陳醋〔水、糯米、小麥、鹽〕檸檬、葡萄柚、糖酸度:3.8% 很受歡迎的檸檬柚子醋也是料理、調飲的好夥伴清新酸甜的口感,果香四溢,酸甜味道讓女孩們熱愛的口味 檸檬柚子醋拌麵食材：關廟麵２份、雞蛋１顆、小黃瓜１條、蟳味棒2支、雞胸肉適量、花生少許、檸檬柚子醋適量步驟：1.先煎雞蛋再切成絲,雞胸肉煮熟手撕條狀,小黃瓜切成絲,蟳味棒煮熟備用2.麵煮熟放入碗盤內,依序放入蛋絲、小黃瓜、雞肉絲、蟳味棒絲,最後撒上花生3.最後淋上檸檬柚子醋即可（可以自行斟酌使用量） 非常清爽的檸檬柚子醋拌麵,不油膩吃起來開胃解膩無負擔感可以撒些堅果讓營養滿點,吃起來口感也更豐富酸酸甜甜的檸檬柚子醋吃起來超爽口這道也是很簡單的乾拌麵做法,檸檬柚子醋拌麵很消暑美味健康兼顧的家常料理 黑棗醋成分:八年陳醋〔水、糯米、小麥、鹽〕黑棗、糖酸度:2.7% 黑棗醋的口感很特別,喝起來有點像烏梅汁的味道,甘甜好喝果醋的香氣真的讓人覺得療癒 氣泡果醋食材：氣泡水、黑棗醋適量（比例可調醋１水８）步驟：非常簡單,先將氣泡水倒入杯中約八分滿,再將黑棗醋加入即可完成好喝的氣泡飲 果醋搭配氣泡水非常好喝喝起來超順口,加了果醋,濃郁的果香氣息,喝起來彷彿再喝香檳啊!! 每天都想喝一杯的果醋氣泡飲,健康又美味尤其飯後喝一杯,解膩又增加飽足感適當吃醋真的很不錯 以上就是分享給大家的健康醋料理食譜使用水果醋也能輕鬆料理完成,端出一盤盤好菜色更多五印醋料理用醋食譜可參考這篇：讓家人吃得安心又健康👉五印醋!這裡買https://pse.is/foodartall 健康醋料理食譜｜就是愛吃醋!高記五印醋五印米醋|五印陳醋|水果醋|料理用醋推薦 /AD/本文為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意.產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載,不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主 想知道柯蘿依更多最新動態~歡迎來粉絲專頁找我聊天^^
