每次只要去基隆廟口,一定會再去這家外帶滷味吃每一道食材除了口感煮得剛剛好之外,還保有本身的香氣跟水分滷汁完全入味,又不會鹹膩．好適合晚上當消夜從廟口夜市過十二生肖橋往台灣銀行的方向走,有一家一開攤就大排長龍的冷滷攤菜單環境乾淨衛生,而且服務員也都有戴口罩跟手套夾好自己要的放到鐵碗,再交給店家切跟算錢一共有兩位在切,所以基本上速度算快這家的雞腳大推必點!還會幫忙切成入口的大小,可以很優雅地吃雞腳,實在太貼心了~還有煙燻鴨翅．花生．．．等也是非常的夠味,除了每一道都很好吃外這裡的苦瓜,還保有苦瓜本身的苦跟甜還有水分每次來必點!但會請店家分開放,因為先生不喜歡苦瓜的味道 環境乾淨衛生,而且服務員也都有戴口罩跟手套切好之後老闆會加上蔥花跟酸菜,也會詢問是否需要辣的醬汁這些加上苦瓜大約快２百鼎記滷味屬於比較清爽的冷滷,醬汁不會過鹹,也不會搶走食材本身的味道,口感非常的好每次到基隆只要有到晚上,必買的美食,喜愛推薦 店家名稱：鼎記滷味營業地址：202基隆市中正區義二路29號營業時間：１７：３０-２４：００（售完就會提早收攤）公休日 ：每周一．每周二 預定專線： 0936062615
