很難得有機會我和媽媽還有阿姨們在台北一起聚餐尬聊,阿姨推薦了一間新開幕的日本料理店,因為阿姨公司就在附近,已經來過幾次,非常熱情推薦他們的商業午餐,我剛開始還怕點商業午餐會不會份量少吃不飽,但阿姨跟我掛保證,保證份量絕對夠,搞不好還吃不完呢!然後老闆相當熱情,為我們介紹餐點,偶然間在粉絲團發現原來這間店本來在延吉街營業,7月中才搬到新生南路這邊重新開張. 餐廳資訊：紛絲團：https://reurl.cc/Oq6qOr地址：臺北市大安區新生南路三段86巷17號電話：0223692589營業時間：周一到周日下午12:00-下午2:30、下午5:30-下午11:30 店面在新生南路上的巷子裡,走出巷子到大馬路對面就是台灣大學,交通非常方便 店面看起來乾淨明亮,覺得很舒服 進去面對的就是櫃台,空間非常寬敞 在右邊有每日新鮮魚貨,海鮮,肉類和下酒菜可以隨點隨做 另一邊是整片的日本酒類,全部擺出來很有架式 用餐區和等候區有一個小小的劃分 用餐區走的是簡單乾淨的路線沒有多加裝潢 餐點的味噌湯可以免費續湯 牆上的裝飾畫作 廚房櫃台 MENU來囉!我看了每個都想點 這商業午餐的價格,我們是有加80元升等定食 餐具,衛生紙,小垃圾桶,開水,都準備好了 定食的附餐來囉!水果生菜沙拉配上清爽的醬汁還有飯前吃的小菜非常的開胃茶碗蒸用的高湯很鮮美蒸蛋好滑順,裡面的料也很豐富,不過又忘了拍照味噌湯就不用說了,味道很夠但不會死鹹,喝完了還可以續湯 鯖魚丼定食160元我先來說一下飯真的很多,搭上配菜南瓜和花椰菜,光這樣就超飽的新鮮的魚沒有過多的調味烤出來的味道才是最真實的喜歡吃鯖魚的朋友這個很可以耶 炸天蝦丼定食180元以前我吃炸蝦的料理,蝦子外面果的粉漿都覺得濕濕軟軟的這個吃起來不會,很酥脆配上新鮮的蝦子和醬汁,裡面還有很多炸天婦羅吃起來味覺很享受,想吃炸得可以參考一下 鮭魚蒸飯丼定食180元這個蒸飯很特別,主食用的不是白飯,而是糯米飯,相對比白飯蒸起來有口感上面配上鮭魚塊一起蒸,把魚的精華一起蒸到糯米飯裡面,糯米吃起來QQ的也很有味道鮭魚塊就不用說了,感覺有先炸過再和糯米一起蒸煮,我真的第一次吃到這樣的料理 牛肉丼定食150元我們平常其實蠻常吃到牛肉丼飯,但有時吃到的牛肉覺得太乾和太鹹這個牛肉丼飯味道剛剛好,醬汁也是蠻特別的,和以往吃到的不太一樣 照燒雞腿丼定食130元好像看似很一般的雞腿排,但老闆用了祕密的醃汁,雞腿排醃的很入味沒有過度的烹調,肉質很軟嫩,配菜有南瓜和綠花椰,白飯份量很足夠沒想到真的差點吃不完 清蒸紅喉魚 時價這條魚大約是10兩左右,料理食材用豆腐,昆布,香菇等食材做最簡單的烹調清蒸的做法可以留住魚的鮮味,魚肉也很結實,連蒸出來的魚湯也美味大家都讚不絕口,整盤吃光光 今天剛好是平常日的中午去吃,我們選擇商業午餐,但我看菜單上並沒有限定平日的中午才能點,如果有去的時候可以再詢問一下.商業午餐在文章裡已經分享過了,個人覺得CP值很高,餐點豐富但價格合理,海鮮又很新鮮,會讓我想再去一次點其他的料理.另外店面位在公館商圈和台大的附近,附近上班族也不少,蠻適合中午用餐或是公司聚會,店裡的餐點有很多選擇,也營業到晚上11:30,三五好友聚聚可以吃串燒喝燒酒,如果是在附近的學生上班族可以到店裡用餐,老闆人很好又親切呢! 覺的文章不錯請給我一個｢讚｣作為鼓勵喔!
