市場採買的新鮮土雞腿與蕃茄紅酒一起燉煮,土雞腿肉質軟Ｑ又入味,有著蕃茄的甜味又有紅酒的香氣,湯頭鮮甜,讓人回味無窮!一定要試試這道美味的簡單料理~芳蓉部落格教學>>氣炸鍋簡易料理食譜>>國際牌水波爐料理食譜參考>>pinterest食材：大土雞腿1-2隻牛蕃茄2顆紅蘿蔔1條馬鈴薯1塊杏鮑菇2支蒜頭1顆油少許紅酒400ml開水100ml 鹽少許作法：牛蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇切塊備用鍋內放少許油,加入蒜頭爆香放入土雞腿肉煎至金黃再放入牛蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒一下加入紅酒和開水一起燉煮10分鐘 最後再加入杏鮑菇一起煮10分鐘煮至雞肉軟嫩~加入鹽調味~美味又可口的蕃茄紅酒燉雞,輕鬆完成有著蕃茄的甜味又有紅酒的香氣,湯頭鮮甜值得一試的蕃茄紅酒燉雞,一點也不難!
