醫學審稿: 賴建翰醫師 | 文: W.R.Su酪梨是很適合給寶寶吃的一種食物,讓我們一起來看看,酪梨到底能給寶寶帶來哪些益處.如果還沒有給您的寶寶吃過酪梨,或許看完文章後,您也可以試試看.促進腦部發育和心臟健康每100公克的酪梨都有160大卡,是熱量很高的食物,而其中75~80%的卡路里,都是來自酪梨所含的脂肪,可見酪梨是一種脂肪含量很高的食物.而酪梨脂肪中最主要的成分是油酸,一種單元不飽和脂肪酸,也是腦部功能及視覺系統發育不可或缺的營養素,還能提升心臟健康,並促進其他脂溶性維生素(A、E、D、K)的吸收.建議在2歲前,寶寶智力發展最關鍵的階段,把酪梨加入寶寶每日的飲食中. 礦物質豐富能提升免疫力酪梨富含多種維生素及礦物質,是提升人體免疫力的重要食物來源,只要吃1顆酪梨,就能攝取將近一半每人1天所需的所有營養素.以下是1顆酪梨所包含的營養:60毫克的葉酸 (佔每日建議攝取量15%):葉酸是維持細胞功能及組織生長的必需營養素.14毫克的維生素K(佔每日建議攝取量19%):維生素K與凝血功能、肝臟內蛋白質組成及骨骼發育習習相關,寶寶如果缺乏維生素K,則可能會有維生素K缺乏性出血(vitaminKdeficiencybleeding)的問題,使傷口會無法癒合和停止出血.6毫克的維生素C(佔每日建議攝取量12%):維生素C可幫助強化牙齦、骨骼及血管,也有助於紅血球細胞生成及鐵的吸收.343毫克的鉀(佔每日建議攝取量10%):鉀控制著身體內部的水分平衡,維持身體正常血壓,並降低骨質疏鬆症(Osteoporosis)及腎結石的發生率.而酪梨的鉀含量,其實比香蕉還高喔.其他:酪梨還含維生素B及泛酸(Pantothenicacid,也稱作維生素B5). 促進腸胃蠕動幫助排毒酪梨因為比其他食材富含更多水溶性纖維及抗氧化素,所以有助於身體排毒.大量的纖維可促進腸胃蠕動、排出宿便,抗氧化物及抗菌活性成分,則皆已被證實能中和並排出體內的自由基及毒物. Hello醫師並不提供醫療建議、診斷或治療 延伸閱讀:► 產後別不開心!媽媽們懂這4點多調適► 父母必修課!學齡前兒童飲食這樣吃