我家兩個孩子.是個名副其實的小小吃貨每到假日就會自動開啟吃貨模式.總免不了一整天的吃吃喝喝只要進入便利商店或大賣場.就會直盯著零食不放.但市面上零食許多都有添加物.吃多了不健康所以玉媽咪會盡量挑選兼顧食品安全的營養零食.給她們吃 喜愛天然食品的我.這次入手了一款健康且耐吃的零嘴台灣伴手禮-原味千尋乳酪絲之前到百貨專櫃有注意到這品牌.感覺很受歡迎.似乎頗為熱銷!這次趁著官網優惠網路下單一大包乳酪絲.和全家人一起分享會選擇它.其實是因為含有豐富的營養素.特別添加了牛奶(16公升的牛奶只作出1公斤乳酪絲),很適合我家兩位正在發育的孩子無聊或嘴饞時.我們就會直接打開一包嚼著吃,越嚼越香,超美味的!原味千尋乳酪絲為半硬質乳酪和市售的硬質乳酪.口感完全不一樣(這也是我入手的原因之一)為了兼具品質及口感.原味千尋堅持全程以台灣本地手工製作.口感上溫和且好咬.適合全家大小一起品嚐下午茶時間/辦公室休息片刻/熬夜追劇時.拿出一包搭配飲品/咖啡或啤酒享用.都是一個超棒的享受偷偷告訴大家.這個乳酪絲更是下酒菜不可錯過的健康零食.因為它真的好涮嘴!喝酒不開車開車不喝酒.未滿18歲請勿飲酒原味千尋乳酪絲採每日接單後.新鮮手工現做.主打低糖/低鹽/低油.裏頭完全不添加防腐劑.人工香料等~雖做法和莫札瑞拉起司相當類似.但全程製作過程卻也多了好幾道工序源自南義大利古老乳酪工法.將辮子乳酪剝成絲後再以恆溫風乾靜置一個晚上.接著採煙燻製法使口感更加溫順且濃郁最後再由經驗老到的師傅以低溫烘烤(精準拿捏火侯及時間).來降低乳酪絲中的含水量.同時保存乳酪中的益菌.使口感吃起來更加獨特玉媽咪吃過許多品牌的乳酪絲.只有他們家的乳酪絲有外層酥脆內濕潤的豐富口感.真的很不一樣!一直以來原味千尋都是許多媒體相爭採訪的對象像是蘋果日報財經版到環宇電台專訪.非凡新聞台.東森新聞.台灣1001個故事.年代新聞.台灣向錢衝等都報導過.更曾獲得2019MONDESELECTION世界品質評鑑大賞.銀質獎2018AA亞太無添加食品獎二顆星2017AA亞太無添加美食獎三星最高榮譽是個通過國際認證品質的優良品牌這次玉媽咪入手的樂淘淘多重奏(超夯5口味)一大包裡頭共有五種經典味道.可以滿足嘴饞時想變換不同味道的心情(普羅旺斯羅勒/辛.乳酪絲/原味/清淨蜂蜜/出雲不昧流抹茶)另外.也有經典3口味/繽紛9口味.及8入包裝.皆在官網獨賣熱銷中打開外袋.裏頭是一包包純白色系獨立小包裝.有如產品所訴求的純天然形象我喜歡這樣的小包設計.一包的份量蠻多的 .大概是一個大人剛好吃的完份量.不會有吃不完放著受潮問題包裝背面皆有標上各種口味.相當貼心~剛剛提到原味千尋乳酪絲成份營養/天然.且製作時也相當嚴謹.清楚掌握酸鹼值/鹽份/水活性控制所以它可常溫保存無須冷藏這是一款世界上少數可常溫放置6~12個月的乳酪產品(市售乳酪絲普遍都要低溫冷藏保存)外出攜帶好方便!假日出遊.孩子們都會主動拿一包放入包包內帶著出門.玩累休息片刻時就會拿出來當點心享用原味乳酪絲(奶素)我喜歡原味散發出的淡淡奶味道.吃起來口感外酥內軟.且十分香醇濃郁和以往我吃過的乾乾硬硬乳酪絲口感差很多不僅我很愛.孩子們每次看到我吃.也搶著打開一包來吃小卉:媽媽.妳為什麼都偷偷吃.沒告訴我媽媽:一旁竊笑~(這樣才不會被吃光光呀)濃郁乳香.越嚼越香一口接著一口果然. 手工剝撕的就是美味~清淨蜂蜜乳酪絲(奶素)使用與在地小農合作的外銷日本等級龍眼蜂蜜製作.每一口都帶有蜂蜜的迷人香甜味整體口感吃起來不會過於甜膩.也不黏手.會讓人不自覺上癮.一根接著一根吃不停!入口後會先感受到乳酪奶香.尾韻散發出天然蜂蜜甜這種絕妙滋味好邪惡~每次只要一開吃手完全停不手,無法自拔的拼命塞入嘴裏(我一點也不浮誇)清淨蜂蜜乳酪口味是我家寶貝最愛的微甜香濃乳酪絲,配上一杯無糖茶飲.就是我和寶貝們的健康美味下午茶!出雲不昧流抹茶乳酪絲(奶素)從沒想過乳酪遇到抹茶.會碰撞出甚麼奇妙滋味?第一次看到有抹茶口味的乳酪絲.好特別~收到後立刻迫不及待打開來試吃.想不到...這口味意外的合拍耶!使用日本產地出雲-著名茶道不昧流抹茶粉製作的乳酪絲濃郁的乳香味裡帶有一抹迷人的茶香清新抹茶口味要細細品嚐才吃得出他的韻味.所以它是我追劇最愛的良伴!辛.乳酪絲(植物五辛素)僅有小辣程度的辛乳酪絲.加上辣而不麻的獨特口感.讓我立刻愛上這口味微辣與乳酪在嘴裡交融.味道超合拍.記得要配上一瓶啤酒或是汽水才過癮!普羅旺斯羅勒(奶素)採用羅勒葉.蒜粒.奧勒岡.迷迭香等香料製成的除了有香濃多層次口感.咀嚼之中能感受到香草淡淡香氣.這口感意外的和諧!下午點心時刻.我會做個創意點心.將乳酪絲包入海苔片中.再和孩子一起大口咬豪邁的吃.超過癮的!後記:原味千尋乳酪絲的外香脆裡層柔軟且濃郁口感.讓人一吃就愛上.整體口感相當細緻這次介紹的五種口味都很特別.個個都是別俱風味(下次我還要試試別的口味)小包裝可隨時現拆吃.使新鮮美味不流失~這款健康零食.是在家追劇/下午茶/外出旅遊/辨公室/年節伴手禮的最佳健康首選玉媽咪推薦大家一定要吃吃看.一定不會讓你失望!!!!!原味千尋官方網站 | 官方YouTube | 官方臉書門市資訊A13遠百信義專櫃 台北市信義區松仁路58號B3樓 電話|02-87862541營業時間|MontoSun11:00-21:30誠品生活松菸專櫃台北市信義區菸廠路88號2樓 電話|02-66365888*1627營業時間|MontoSun11:00-22:00未來市櫃位(華山1914文化創意產業園區)台北市中正區八德路一段1號 電話|02-23955178營業時間|MontoSun11:00-21:00歌劇院專櫃台中市西屯區惠來路二段101號1F 電話|04-22516486營業時間|TuetoSun11:30-21:00(周一固定休)