愛吃牛肉麵的我,某一天看到食尚玩家介紹南京復興站有一間得獎牛肉麵而且還第一個被日本製成泡麵的牛肉麵,聲明遠播 二話不說,立刻約著阿母前來品嚐看看這湯頭盲測雙料冠軍是如何的好滋味 神仙牛肉麺,原本在雙連站開了十幾年,因為抵不過房東的年年漲價,所以才另尋店址終於找到位於長春路上的店面,店面不僅新潮寬敞,又明亮,深受附近居民跟上班族的喜好以前雙連站的老饕,也追隨店家來到長春路繼續吃著飄香近七十年的老味道而神仙牛肉麺,曾在台北牛肉麵節,榮獲盲測組紅燒組(招牌川味湯頭)、清燉組(清燉湯頭)的雙料冠軍同時也是第一碗製成日本泡麵的台灣牛肉麵,近年來更是積極推出宅配服務,讓你在家裡也能吃到好吃的牛肉麵神仙牛肉麺電話:0225468258地址:台北市中山區長春路322號營業時間:11:30~21:00(供餐時間到20:30,中間不休息)設定取消廣告分潤 粉絲團:神仙牛肉麺 神仙牛肉麺主打獨家三種湯頭,川味(招牌紅燒)、紅燒、清燉可以選擇像我點的是半筋半肉川味牛肉麵,牛肉麵的辣度有大、中、小辣,不辣可以選擇大胃王的你可以選擇大碗牛肉麵,像我是小鳥胃,我點是小碗牛肉麵而且店家還有超貼心的服務,湯頭的濃淡或是麵條軟硬都可以調整一般的牛肉麵店都是照著自己的SOP走,哪會顧慮到客人的喜好,這點我超喜歡的像我家阿母是老人家,已經到了牙口不好的階段,太硬的肉或麵條,往往都是咬不動但是有了調整,讓阿母老人家也可以吃到好吃的牛肉麵川味的湯頭可是店家人氣NO.1,川味的湯頭香辣不油膩,我還真的是一口接著一口喝不停啊!!就算喝完一整完湯,我都不會覺得口乾舌燥,沒有添加人工味精,就是好喝設定取消廣告分潤 店家的牛肉選用澳洲牛,每頭牛僅能做7份的牛腱心烹調,所以非常的珍貴而且牛腱心吃起來比一般的牛腱嫩上許多,肉質香醇,讓人一吃就愛上這牛腱心的好味道 在我的刻版印象哩,牛筋通常都是比較硬不好入口但是店家的牛筋真的是非常的好吃,讓你一吃就驚艷連連因為這牛筋真的是Q彈好入口,講真的,只要用牙齒輕輕一咬,入口即化這牛筋是我目前吃過最好吃的牛筋,忍不住都要豎起大姆哥說讚了XD設定取消廣告分潤 店家的麵條選用的是手工拉麵,非一般類似陽春麵的麵條我個人超喜歡手工麵條,因為吃起來超Q彈,而且麵條都吸飽湯汁,讓麵條吃起來超有味道設定取消廣告分潤 我家阿母點的是清燉牛肉麵,一般外面賣的清燉湯頭比較清淡但是店家的清燉湯頭是有鹹度的,不會讓人覺得再喝白開水的口感清燉的湯頭我個人覺得蠻好喝的,清香順口,鹹度適中,很適合小孩老人吃而且牛腱心給的份量也不少,不像有的店家牛肉給的很小氣,沒有吃幾口就沒有了像我家阿母是不敢吃辣的人,清燉牛肉麵就是不錯的選擇設定取消廣告分潤 湯頭無添加化學及人工調味,以新鮮肉類及蔬果熬製獨家湯頭,喝起來清香又順口 店家的乾拌麵也是超推的,我點的是川味半筋半肉乾拌麵沒有了湯汁的羈絆,我發覺乾拌麵,居然比湯麵還要好吃勒!!而且口口都是手工拉麵的Q彈,川味香味在嘴裡久久散不開我家阿母嘴巴喊著川味好辣,但是嘴巴還是沒有停下來(這就是愛在心裡,口難開吧XD)這牛腱跟牛筋實在太~太~太好吃了,立馬在打包一份回家當下酒菜吃設定取消廣告分潤 廣告 設定取消廣告分潤 吃牛肉麵怎麼可以少配角小菜呢!!店家的小菜都是都是一絕,每一款小菜都好吃很入味像泡菜控的我,點了這款私房泡菜,店家做的泡菜是屬於台式泡菜,吃起來微甜又脆口差一點忍不住要脫口說出,老闆請給我一份臭豆腐XD 這款涼拌小黃瓜,我家阿母讚不絕口因為阿母說小黃瓜醃的有入味,吃進嘴裡卡滋卡滋聲響,脆度百分百而且小黃瓜吃起來酸酸甜甜好滋味,真的是最佳開胃小菜之一設定取消廣告分潤 我超愛這牛肉原汁魯蘭花干,以精心熬煮的牛肉原汁,滷製蘭花干每一塊花干都有吸飽牛肉湯汁,好吃又入味,讓人一口接著一口吃不停啊~~ 吃牛肉麵怎麼可以少了靈魂人物酸菜呢!!這酸菜可以提升牛肉麵最佳風味的秘密武器每次我要是吃牛肉麵沒有加酸菜,就會感覺到渾身不對勁,就會覺得少了一味店家的酸菜純手工炒製,鹹香好滋味,蠻多人為了這酸菜慕名而來呢設定取消廣告分潤 愛吃辣的冰U們有口福了,店家還提供自製的魔鬼辣椒醬跟神仙辣椒醬兩種原本辣椒醬是供給饕客內用食用,沒有販賣,因為反應太好,現在想要吃辣椒醬店家也有販賣,請洽櫃台 魔鬼辣椒醬,辣度五顆星,愛吃辣的我立馬來挑戰一下人真的是不能鐵齒,這魔鬼辣椒醬,真的是奇辣無比我家阿母加了兩滴,臉馬上就脹紅了起來,趕緊喝水來解解辣度好加在,我只有加1/3匙,魔鬼辣椒醬加在湯裡頭別有一番風味,我覺得湯頭超好喝的 設定取消廣告分潤 這神仙辣椒醬可是店家的祖傳獨家秘方,想吃外面還吃不到勒!!而且辣度只有一顆星,香辣風味十足,對於剛吃辣的冰U是不錯的選擇 除了在店裡可以吃到好吃的牛肉麵,還能喝到異業結盟的GDT手搖飲在牛肉麵店喝手搖飲,我還是頭一回,真的是蠻新奇的XD 我點的是宇治抹茶拿鐵黑珍珠(右),甜度跟冰塊可以調整,飯後來一杯,真的是最佳解渴飲料我家阿母點的是美式咖啡(左),苦澀無糖是最佳風味設定取消廣告分潤 GTD手搖飲料顏色都好繽紛,每一款都超適合拍一張網美飲料照XD設定取消廣告分潤 設定取消廣告分潤 神仙牛肉麺走的是工業風,環境明亮又寬敞,顛覆一般牛肉麵的環境設定取消廣告分潤 如果你們沒有辦法出門吃美食,神仙牛肉麺也有調理包宅配服務,只要掃QRCode就可以訂購店內也提供調理包非泡麵,內含麵條、牛肉、湯頭的冷凍調理包,只需回家隔水加熱後,在家也能享用美食2020全新神仙牛肉麵購物網站購物更加方便了www.shinsenbeefnoodle.com除了網路ATM還可以使用信用卡消費.也可以使用google、Line、FB等帳號自動登入,更加便捷方便 🔅十周年慶,購物滿1380滿運費 香港的朋友也可以在HKTVmall購買-->https://reurl.cc/D6yeEd 貪吃的我,立馬就下訂了一碗川味半筋半肉牛肉麵,真的是不出門也能吃到熱呼呼的牛肉麵食用起來非常的方便,先把調理包隔水加熱,然後再把麵條煮熟,真的是三分鐘出好料設定取消廣告分潤 設定取消廣告分潤 阿娘威~你們看看這碗川味半筋半肉牛肉麵是不是色香味俱全啊!!讓人大快朵頤一碗牛肉麵就可以填飽我跟我弟弟的胃,這麼好吃的牛肉麵真的是難尋啊~~ 設定取消廣告分潤 整體感:神仙牛肉麺不愧是湯頭盲測雙料冠軍,實至名歸,台北必吃的牛肉麵湯頭堅持無添加化學及人工調味,以新鮮肉類及蔬果熬製獨家湯頭湯頭鮮美,營養百分百,冰U們,你們來在等什麼,趕緊來吃一波吧!! (本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得) 喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^