這是魚兒第一次參加喜宴,有特別精心打扮哈!服裝不是這篇文章的重點啦! 讓寶寶跟著大人一起吃桌邊食物,不僅父母出門會比較輕鬆,同能也能讓寶寶享受跟大家一起吃飯的感覺.當然,前提是要挑選到適合給寶寶吃的食物. 在喜宴的料理中,哪些食物是可以給寶寶吃的呢? 1.冷盤:注意衛生要留意是否有生熟食交叉污染,或非食物類的裝飾品接觸到食物,如果有這兩個問題就不要給寶寶吃.還有,冷盤大多是加工食品或醃漬物,有些還有生食,都不適合給寶寶吃. 2.海鮮:挑熱食喜宴常會有清蒸魚、烤或蒸蝦、蒸螃蟹、炒海參…等,這些原則上都可以,如果口味比較重,可自備熱開水過水沖洗一下再給寶寶吃.冷的海鮮我就不會給寶寶吃,喜宴還有很多蛋白質食物可以選啦!吃熱的比較新鮮. 3.蔬菜:簡單調味擺盤常會有水煮蔬菜,或湯品裡面也都可以找得到口味比較清淡的蔬菜.擺盤的生菜就免了吧!寶寶不宜吃生食. 4.主食:清淡好消化一歲以下我建議要自己帶粥,喜宴的主食類通常較鹹也較難消化(粉絲煲、米糕),可自己準備清粥或軟飯(或帶市售的即食粥)當作基底,到現場再加些蔬菜和蛋白質,這樣就能很均衡.魚兒已經1Y8M,已經可以吃大人的食物,但還是不宜太鹹,我給他吃的是「螃蟹蒸板條」裡面的板條(有用熱水沖過).但不是每次喜宴都會有板條,對於一歲到一歲半的寶寶,如果你擔心挑不到適合的主食,自己帶白飯當然是最安全的選擇.喜宴的米糕又油又鹹且不好消化,當然就免了!還有,湯圓絕對是寶寶的禁忌食物,有噎到的危險! 5.肉類:軟嫩好咬湯品裡面都可以找得到燉很軟爛的排骨肉或雞肉.烤肋排太硬,佛跳牆口味太重,就直接跳過吧! 6.水果:軟的都可以 7.娛樂:吃完再拿出來喜宴時間至少2.5-3小時,要寶寶乖乖全程坐著是不可能的,中途讓寶寶下來活動一下吧!中途我帶魚兒出去走走、拍照、換尿布,然後回座位時竟然主動說要坐兒童椅,然後坐下繼續吃 .很常看到家長在等開桌時就拿出手機給孩子,孩子就完全進入手機的自我世界裡,與外界隔絕,當然接下來就不可能好好吃東西了.一歲多的魚兒,我帶的是他很愛玩的有聲書,但我會在他吃完第一輪中場休息時才拿出來,不會讓他邊吃邊玩. 8.備用:奶和米餅要帶喜宴的上菜速度很慢,若寶寶太餓或太累當然就會沒耐心,所以一定要帶備用食物.萬一真的挑不到主食給寶寶吃,至少米餅還能當作主食來源.奶也要多準備一份,以備不時之需.魚兒從1Y4M起已經完全改喝鮮奶,所以我出門都會帶著「保久乳」備用. 最後提醒一下,一歲前的寶寶吃副食品時間可能跟大人用餐時間不一樣,所以還是要以寶寶的作息為主,先讓寶寶吃完他的主餐,喜宴上的菜色就當作點心,這樣比較不會打亂作息.一歲多的魚兒作息已經很穩定,我把中午的喜宴,當作他的午餐下午點心,所以讓他吃了兩輪.這是魚兒第一次參加喜宴,媽媽覺得他表現的還不錯,很適合帶出門 (雖然13:00才開桌他前面餓到很急有點盧) 本文由<Donna營養師-陳怡錞>授權,未經同意,請勿擅自轉載. Doona營養師-陳怡錞FB:https://www.facebook.com/DonnaChen.dietitian/