有沒有人跟我一樣在家很怕被餓到的呀!?有時候也不是肚子餓,就是嘴饞想吃東西這樣...乾拌麵可以說是泡麵之外最方便簡單的美食了,只要放進滾燙的開水內煮熟撈起後再淋上醬汁,就能輕輕鬆鬆美味端上桌,是居家快速料理的好法寶,當孩子吵著肚子餓還是深夜自己或另一伴想吃宵夜都很便利!最近吃到﹝一筷子拌麵﹞相當合口,口感及味道就像現煮一樣美味,備個幾包在家裡,隨時隨地想吃就吃,再也不怕嘴饞肚子餓了!好吃乾拌麵▶一筷子拌麵▶家鄉油蔥/香辣麻醬輕鬆6分鐘美味端上桌在家不怕餓肚子正餐、宵夜都好吃!﹝一筷子拌麵﹞是外出至異鄉打拼遊子因為想念阿嬤煮的乾麵而誕生,希望能借由傳承一甲子的美味撫慰在世界各地共同奮鬥的他鄉遊子,目前有家鄉油蔥/香辣麻醬兩種口味包裝還蠻精美的,送禮自吃兩相宜!一盒有四小包,每包麵都會另外附上醬料包,麵體包裝上也都印有製造日期及保存期限,這樣就算外包裝丟了也不怕忘記期限四小包價格196元,換算下來一包將近50元,價格雖然比泡麵貴,但口感及美味度絕對大大超越,然後也吃得更健康兩種口味搭配的麵體也不一樣,香辣麻醬搭配的是寬麵,附有三小包醬料,分別為芝麻醬、醬油及私房辣油,看起來很簡單,但味道卻不同凡響!乾拌麵的食用方便很簡單,很適合我這種不擅廚藝的人,平時家裡也沒有開伙,乾拌麵真的很便利,開火燒個開水、下麵、煮熟撈起、淋上醬料包即可大快朵頤麵體大約煮個6、7分鐘左右,當然也可以依照自身對於麵條的軟硬度調整煮食時間,想吃軟些就煮更久囉~麵體煮熟撈起後,倒進芝麻醬及醬油,私房辣油則依照自身喜好酌量添加將醬料跟麵體攪拌均勻,天呀~味道也太香了吧!整個誘人呀~這個寬麵讓人尚未品嚐,光用看的就覺得一定好吃,感覺比麵攤的麵條還厲害啊!然後可以依照自身喜好加入各種食材,像是蔥花、青菜、肉片或是水煮蛋等,就是一碗豐盛美味的乾拌麵了採用100%非基因改造黃金小麥製作的麵體,非油炸,無漂白,低卡低鈉,可以吃得安心健康,一放進口中,不得不稱讚這寬麵,也太Ｑ彈了吧,而且小麥香濃郁,越吃越香,根本比外面麵攤賣的還好吃了呀家鄉油蔥搭配的是比寬麵細些的麵條,一樣有三小包醬料,有醬油、油蔥醬及私房辣油比較細的麵條煮食的時間比寬麵稍減些,大約4、5分鐘即可,不要煮過久,越久麵條就越軟爛了一樣麵體撈起後加入油蔥醬及醬油,然後推薦私房辣油一定要加,可以先品嚐原味後再酌量添加,私房辣油採用大紅袍花椒、青花椒、四川巴蜀花椒、低溫溫油泡萃取,可以吃到其香、麻的美味,入口時香噴噴,隨後可以感受到其麻的醇厚滋味~零廚藝的人都能輕鬆駕馭的﹝一筷子拌麵﹞,簡單的古早味油蔥香氣加上彈牙的麵條以及蔥花、溏心蛋就美味到讓另一半及孩子讚不絕口!家鄉油蔥本身沒有辣度,不加辣油小朋友也能吃得津津有味看似簡單但味道及口感卻是讓人著迷,無論麵條或是醬料都太厲害了~家鄉油蔥/香辣麻醬都好吃,只能說想要吃濃郁點可以選擇香辣麻醬,想吃清爽點可以買家鄉油蔥,建議是兩款都買都吃吃看,絕對不會後悔!吃過後真的會忍不住再回購多囤些在家裡的美味,平時有在煮食的主婦們也可以備一些﹝一筷子拌麵﹞在家裡,當想偷懶時就很好用了,端出來不會讓家人失望的美味乾拌麵一筷子拌麵官網一筷子拌麵粉絲專頁一筷子拌麵IG以上為個人實際品嚐後記錄分享,每個人喜好、口感及價值觀不同,僅供參考
