屬於大人的「草莓伯爵戚風蛋糕」濃郁茶香配上甜而不膩的草莓奶油、好好吃呀~~ [草莓伯爵戚風蛋糕」材料：伯爵茶茶包2個,熱開水40cc,蛋黃4顆,低筋麵粉60g,沙拉油40g, 蛋白4顆,糖粉65g奶油材料：鮮奶油200g,糖粉15g,草莓丁與草莓適量 直接將茶包剪開後茶葉倒入熱開水內悶一下. 先將蛋黃與沙拉油拌勻後倒入步驟一的茶葉液拌一拌. 倒入過篩的低筋麵粉拌勻. 將四顆蛋白與糖粉打至中性發泡後取少許蛋白霜加入蛋黃糊輕輕拌勻, 接著與剩餘的蛋白霜通通攪拌均勻. 倒入模具中接著放入預熱160度烤箱烤約30分鐘. 打發內餡鮮奶油後取1/3打發好的鮮奶油拌入適量的草莓丁. 將草莓奶油餡填入蛋糕中央、淋上剩餘打發好的鮮奶油並裝飾即完成. 大人味「草莓伯爵戚風蛋糕」溫暖上桌♡ 好像在雪地上的小木屋真是可愛~ 蛋糕濕潤口感又富有彈性真的很好吃、嘴裡的茶香味與草莓奶油怎麼吃都不會膩. 延伸閱讀：（點進去有連結!!）好可愛「草莓奶油戚風蛋糕」令人捨不得吃~ 好夢幻「卡士達草莓塔」捨不得咬下♡ 濃郁可可香與濕潤滋味「巧克力溫蛋糕」❤ 好可愛「麋鹿小鬆餅」超吸睛~ 好可愛「香菇鬆餅」蜂蜜香氣好迷人~ 免烤箱「卡通起士蛋糕」可愛到不行♪ 好可愛「明太子起士球」濃郁鮮味、好好吃. 好美的「花朵三明治」讓人心花朵朵開♡ 仿詩特莉「玉米片餅乾」好吃又簡單♡ 好夢幻「珍珠貝殼鬆餅」讓人少女心噴發♡ 好濃郁「黑芝麻戚風蛋糕」香氣十足、超好吃♡ 圓滾滾「卡士達甜甜圈」有餡兒、會爆漿♪ 好柔軟「藍莓乳酪麵包」熱熱吃、好好吃. 好繽紛「水果塔」滿滿清新果香味♡ 好夢幻「草莓雪Q餅」甜而不膩、好好吃♡ 好夢幻「草莓花圈塔」可愛到不行♡ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
