經食驗室評測後,「趣萊福蒜味蝦片」最終在滿分10分,獲得綜合評分8.1分.(圖片來源:食驗室體驗分享圖)撰文=編輯部蝦片是台灣著名懷舊美食之一,往往可以在老街上看到大大一包的蝦片擺在架上,但都不能一口吃完一片,剩下的又都會碎滿地,全台最大試吃平台「食驗室」帶來一款大小適宜、帶有韓國海味的「趣萊福蒜味蝦片」,讓消費者感受一口一鮮味的香氣.由飲食專業媒體<食力>設立的「食驗室」,邀請了15位<食力>忠實讀者來實際體驗和評分.「趣萊福蒜味蝦片」最終在滿分10分中,獲得「口感酥脆8.8分、包裝美學8.7分、建議推薦8.3分、唰嘴程度8.1分、風味香氣7.9分」的推薦.調味適中保有海鮮甜味此款「趣萊福蒜味蝦片」標榜帶有蝦肉的鮮味及淡淡蒜香,實測者實際體驗後又是如何呢?評測大隊表示:「蝦餅的蝦香味滿自然,還有些微香蒜與巴西里香料的味道,調味很均衡,吃完嘴巴不會殘留過重的味道.」、「調味偏清淡,所以吃多也不會膩.」、「海鮮的鮮甜味也有保留.」酥酥脆脆,讓人一口接一口酥脆口感往往是蝦片的靈魂所在,看電視時吃總是停不了!此款「趣萊福蒜味蝦片」酥脆口感更是讓人一口接一口,實測者表示:「蝦餅口感脆脆的,大小一口一塊剛剛好.」、「酥酥脆脆讓人一口接一口.」蝦片本身大小適中,適合一口食用,不會發生以前咬一口傳統蝦片卻掉滿身的窘境.實測者表示:「越吃越順口,不知不覺會一直吃!連小孩都好喜歡.」(圖片來源:食驗室體驗分享圖)淡淡蒜味替蝦片增添香味此款「趣萊福蒜味蝦片」號稱帶有淡淡蒜味,不少實測者表示:「雖然聞起來沒有什麼蒜味,不過吃下去入喉後就有感受到蒜頭的味道.」、「打開產品時可以聞到滿滿的蒜味及蝦味!」「趣萊福蒜味蝦片」擁有淡淡蒜味,替整體風味增添香氣.(圖片來源:食驗室體驗分享圖)但也有實測者認為蒜味不夠明顯,他們表示:「期望蒜香的主軸可以更鮮明,將特色凸顯出來.」、「蒜味有點淡,在最後才微微感覺到,但是略帶一些油味.」、「蒜味不明顯,風味有點偏甜不太鹹,不會太膩.」密封包裝蝦片不易軟化古早味蝦片往往都是一大包,而且不是採用夾縫袋,因此往往會與空氣接觸就變軟了,但此款「趣萊福蒜味蝦片」採夾縫袋包裝,分次吃、無負擔,實測者表示:「採用夾鏈袋設計,非常好開及保存.」、「一大包份量十足,且包裝本身即有密封袋功能,在食用方便性上大大加分.」深藍色包裝易聯想到大海外觀顏色是視覺第一重點,此款「趣萊福蒜味蝦片」採用深藍色為主,讓人易聯想到大海,不少實測者對此款包裝讚譽有加,他們表示:「視覺設計上非常的簡潔有質感,讓人一看就聚焦在蝦子上,勾動了想吃的慾望.」、「包裝深藍色加上表面霧化看起來很有質感.」、「深藍色的大包裝滿搶眼,如果在實體賣場看到也會吸引到我.」此款「趣萊福蒜味蝦片」使用代表海洋的深藍色作為背景顏色,大大吸引消費者目光.(圖片來源:食驗室體驗分享圖)食驗室邀您一起加入實測大隊的行列想要實測飲食新品,你只需要一個身份:「成為<食力>會員」.只要免費加入「食力」會員,閱讀文章回答問題就能免費拿學分,接著就可以用累積的學分免費申請「食驗室」試吃體驗活動!看到這裡是不是心動了?還不趕快加入會員,回答問題累積學分,跟我們一起體驗美食.審稿編輯:林玉婷延伸閱讀▶下酒、配菜都合宜!食驗室評測「莿桐鄉國宴黃金蒜片」:口感酥、蒜香濃!▶想免費試吃網路爆紅蛋捲?還想免費到店試吃?「食驗室」都能滿足你!▶重拾記憶中的滋味!「食驗室」評測卡滋卡哩卡哩:甜度適宜,好懷舊!