過年快到了,還沒想好年節禮盒要準備啥?!那假若你的親朋好友有在吃辣,那魯魯我推薦你可以就準備魯魯我今天要介紹的這一系列金德老爹獨特辣椒醬禮盒,辣到滇系列:酸辣椒醬豆鼓辣椒醬禮盒都是2罐以上辣椒醬裝的唷~像魯魯我的就是2罐裝的禮盒所以凡是購買2罐以上辣椒醬即可免費獲得禮盒包裝唷!! 如此一來,送禮也顯得更大方呢~一開始,魯魯我接觸到這個系列的辣椒醬時,覺得很新鮮、有趣第一,是因為名稱第二則是這幾乎是魯魯我沒接觸過的辣椒醬金德老爹一個童年的味道,一個傳承的念頭,激起創業的衝勁與動力.這些年來,走南闖北,美食吃了不少,最難忘懷的,始終還是家人的好手藝.小時候,媽媽要求三餐大家要準時上桌,品嚐爸爸用心烹調、暖心的美味飯菜;更難忘的,是每每吃到舅媽家鄉獨門的滇緬椒麻料理,那種舌尖上的香麻口感,總讓人能吃上好幾碗飯.一別經年,親人手作的美味,此刻成了記憶中常住的好滋味.因此,「金德」應運而生,用了爸媽的名字命名,「金」代表媽媽,「德」代表爸爸, 「老爹」則是家人們小時候呼喚爸爸的口語.思念爸媽的心情,佐以舅媽的滇緬醬料靈魂,讓「金德老爹」的味道,有懷念匯集的暖,也有感恩滿溢的甜.你會正確唸出「滇」嗎?老實說,當我第一眼看到時,就只有愣住的份;看來魯魯我真的是書讀太少了 取其音「辣」「到」「滇」與雲南省份簡稱「滇」字與「癲」做呼應傳達雲南的特色風味與獨特香氣美味最近魯魯因為孩子生病有事在身,所以這陣子就都簡單吃很遺憾因為要忙,所以料理少了一點;希望這陣子忙完後,更有時間的時候可以用這兩罐做更多料理來分享給大家囉~酸辣椒醬-這個是魯魯我常常看視頻發現的東西,但魯魯我沒有吃過啊~豆鼓辣椒醬-這個有分重辣/輕辣/素食,魯魯我因為真的沒有吃很辣,所以我選擇了輕辣雖然這兩冠的容量看似小小的,的確也真的是才250g但這種東西真的就是趁新鮮才好吃啊!!吃完了再添購新的即可有效期限標印在瓶蓋上但切記,開封就要趕快食用完畢唷~魯魯我以前還沒出嫁前,幾乎很少吃辣是因為接觸到了婆家人的愛吃辣,才慢慢地愛上辣,但還是不及他們嗜辣的1/10吧而且吃辣有好處,那魯魯我就會加減吃,不會天天吃從罐底就可以看出酸辣椒醬與豆鼓辣椒醬的差異左邊那罐是豆鼓辣椒醬,感覺就是比較豐富那樣右邊這罐是酸辣椒醬,看起來就比較單純一點清爽無油的酸辣椒醬以鎮江醋及朝天椒搭配蒜頭釀製(需要長時間醋釀熟成)口感較為清爽但辣度有點高,需要謹慎點產地:台灣成份:朝天椒、蒜頭、鎮江醋、鹽、微量糖、無麩質醬油產品重量:250公克(+-5%)特別注意:請置於陰涼處保存;開封後請冷藏,請盡早食用以確保其風味鎮江醋、朝天椒、無麩質醬油無油純釀,傳承五十年手藝讓你不用出國就可以嘗到道地雲南風味因為酸酸的,所以會有開脾開胃的效果;但魯魯我覺得真的是太辣了,不過也是辣得很過癮就是!!招牌辣椒醬豆鼓辣椒醬以朝天椒為基底,加上豆鼓與雲南特殊調料小火慢炒6小時以上,費時耗工製成這一罐,還好魯魯我挑選輕辣,魯魯我一整個超愛!!產地:台灣成份:大豆油、朝天椒、豆豉、蒜頭、花椒、鹽產品重量:250公克(+-5%)特別注意:請置於陰涼處保存;開封後請冷藏,請盡早食用以確保其風味以朝天椒為基底,豆鼓與花椒提味魯魯我覺得這罐較多的就是剛入口的辣度,加上後韻味的花椒味會讓人一口接著一口開罐給大家瞧瞧,這兩者的差異真的蠻大的一個比較紅通通又比較稀;另一個就比較有內容,不管是顏色還是內容物,都很豐盛酸辣椒醬這個勺起,可以看到的就是細末的辣椒末、辣椒籽、蒜頭末豆鼓辣椒醬這個呢?!老實說,魯魯我真的還不知道總共有哪些東西了呢~總之就是非常的豐富、非常的讓人滿足很忙又很冷,這天簡單吃魯魯我不知道你們大家吃水餃會不會沾醬,最近冷到爆炸,魯魯我超愛沾辣醬的在外吃滷味,也總是習慣搖一勺豆瓣醬進去沾;現在家中有了辣椒醬,就沾這兩罐啦!!什麼沾什麼最對味呢??恩~魯魯我覺得,你喜歡怎麼吃就是最對味魯魯我第一次就是沾這個酸辣椒醬,吃下的第一口真的有嚇到!!所以第一次吃酸辣椒醬的真的要小心一點...因為那個醋味與辣味,可能會讓你不適應一下真的有辣到讓魯魯我很驚艷~但那個酸,卻又讓人會很想再嚐一口所以魯魯我吃到後面都是一下沾酸辣椒醬、一下沾豆鼓辣椒醬 魯魯我覺得這罐酸辣椒醬,很適合搭乾拌麵下次魯魯我就要這樣吃一番,但我會記得加小小一勺就好豆鼓辣椒醬輕辣這個也是第一次吃,但一吃就停不下來沾這個呀,一定要夾起辣椒醬裡頭的配料一起搭你的食材,如此吃才夠味又過癮還好魯魯我是選輕辣,比較經得起魯魯我的嘴與胃魯魯我覺得這一罐,應該怎麼配都會很好吃就算是單單配飯吃,魯魯我應該也可以默默嗑掉一碗飯呢!!總之兩罐都有讓魯魯我驚艷到,都很不錯 康朵好物.金德老爹官網連結康朵好物.金德老爹Facebook粉絲專頁