健康醫療網/記者黃心瑩報導許多父母會在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方奶粉,但這些奶粉不一定是乳品!依據食藥署標示規定：調製乳粉定義「由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料,並佔總內容物含量50%以上,並應標示乳粉含量百分比.目前市售幼兒成長或水解配方奶粉多未標示乳粉含量百分比,常以「成長配方」或「水解配方」為商品名,看起來像奶粉,但不能取代每天所需的乳品.WHO、聯合國建議 1歲後應每日攝取2杯鮮奶若孩子有攝取成長奶粉,家長通常不會再額外讓孩子攝取乳品,反而導致乳品攝取不足.董氏基金會食品營養中心許惠玉主任表示,WHO與聯合國兒童基金會建議,幼兒滿1歲以後即可開始正常飲食,均衡攝取6大類新鮮食物,以乳品類而言,每天需攝取2杯(480mL),如：鮮奶、保久乳、優酪乳、全脂乳粉等.成長奶粉無益且非必要 恐攝取過多精緻糖中華民國營養師公會全國聯合會金惠民理事長提醒,由幼兒的發育及營養的需求看來,幼兒成長配方並非成長過程中所需要,不但無益且無必要.且WHO、德國營養委員會(GermanNutritionCommittee)、德國兒科醫學學會(DGKJ)、美國農業部(USDA)等機構均表示幼兒成長配方不是幼兒必需品.根據剛出爐的2020-2025美國飲食指南更特別強調,避免2歲以下的幼兒攝取含添加糖的食品和飲料,包括乳製品.金惠民理事長強調,幼兒成長配方即屬於「含添加糖的食品和飲料」,反而讓幼兒養成喜愛甜食的口感,攝取過多的精緻糖,導致對天然健康食物的排斥,無法自幼就建立起健康的飲食習慣.成長奶粉含過多精緻糖 導致蛀牙、過胖風險財團法人康寧醫院小兒科翁少萍主任表示,幼兒成長配方常額外添加較高的碳水化合物（蔗糖、麥芽糊精、玉米糖漿、葡萄糖漿等）,可能導致兒童蛀牙、腰圍增加、體重過胖等,甚至會增加未來罹患慢性疾病的風險,如：心血管疾病、第二型糖尿病、中風和某些癌症.喝配方奶不愛吃飯 造成咀嚼、吞嚥能力退步營養諮詢中心吳芃彧營養師提醒,幼兒成長配方奶粉的醣含量比一般鮮奶多了30-120%,且多為精緻糖,也可能影響正餐的進食量；家長擔心孩子進食不夠、缺乏營養,只好繼續給孩子喝配方奶,造成孩子咀嚼、吞嚥能力無法進步,更不喜歡好好吃飯,形成惡性循環.董氏基金會提醒,1歲起讓孩子透過均衡攝取純乳品(鮮奶、保久乳、乳粉)等6大類食物,滿足營養需求,藉由咀嚼、吞嚥與學習攝取食物,享受各種食物的風味,以及使用餐具進食的過程,增進齒顎、相關肌肉的統合發展,以及情緒的滿足.不要貿然使用「成長」或「水解」配方取代乳品,幼兒成長或水解配方應列為「特殊情況下使用的產品」,如：有特殊疾病或攝取食物困難等,父母應避免讓幼兒「只要喝夠配方奶、天然食物加減吃」的佛系飲食型態.資料來源： healthnews.com.tw
