懶人煮婦雅迷又要來分享懶人烤箱料理啦!!因為入手了優質鮭魚→盛和風食集文化獨家代理的紐西蘭不老鮭(國王鮭魚)所以雅迷這次要示範的是超簡單料理之焦糖鮭魚材料也很簡單→輪切鮭魚一片、鹽巴、醬油、砂糖料理步驟首先~~打開包裝精美的鮭魚看看盛和風食集文化獨家代理的紐西蘭不老鮭色澤真漂亮而且沒有魚腥味耶摸起來很有彈向的魚肉充滿了豐富的魚油不虧是來自世界第一清泉養殖(魚海2:98低密度放養)養殖過程中完全無使用抗生素和化學藥劑連飼料都使用無基改養殖的鮭魚呀接下來的步驟是在鮭魚的兩面撒上少許鹽巴然後淋上適量的醬油醃製大約20~30分鐘最後在鮭魚的表面撒上砂糖就可以送進烤箱囉雅迷家使用的是大烤箱烤箱預熱180度,使用180度烤20分鐘第一次烤完後,加入適量的開水增加醬汁的量斯持&39;[色香味俱全的焦糖鮭魚就完成囉烤好的鮭魚散發著迷人的風味豐富的鮭魚油脂與焦糖混成了鹹甜下飯的醬汁讓人忍不住白飯一口接一口而肉質細嫩的鮭魚吃起來讓人幸福感加倍呀
