（圖片翻攝自-SKYPOST晴報）2016年9月,南韓麥當勞一名4歲女童因吃了未煮熟的牛肉漢堡,罹患了「溶血性尿毒綜合症」（又稱漢堡病）,導致小小年紀就必須洗腎.調查後發現,原來是麥當勞的下游食品商MCKEYKOREA的宋姓負責人,涉嫌將含有「腸道出血性大腸桿菌」的牛肉餅流通到市面上而導致.但首爾中央地方法院考量其為初犯,昨（26）日一審判處宋姓負責人3年徒刑、獲緩刑4年,相關人員也僅判3年及2年徒刑、緩刑4年,此一結果引發嘩然,批評刑罰太輕,因緩刑對商人來說「等同無罪」! 綜合南韓媒體報導,女童父母在2016年9月25日帶著一對兒女到京畿道平澤市一家麥當勞用餐,姊弟倆共吃一份有漢堡肉的兒童餐,當時4歲的女童吃了大部分,2歲弟弟只吃了一些. 不料吃完後3小時,女童開始肚子痛,還出現嘔吐及血便,3天後就進了加護病房插管治療,確認罹患「溶血性尿毒綜合症」,引發急性腎衰竭,喪失了90%的腎功能,導致女童每天須接受10小時的血液透析治療,也就是俗稱的洗腎. 女童母親不忍女兒受苦,與麥當勞交涉許久、投訴其美國總部,皆未獲令人滿意的回應,遂於2017年7月5日向首爾中央檢察院提告,要求麥當勞賠償.▲女童母親談到女兒病況不禁落淚.（圖片翻攝自-SKYPOST晴報）下游食品商惹禍,「大腸桿菌肉品」流通市面南韓報導指出,相關單位追查麥當勞的下游食品商MCKEYKOREA,將其出產的牛肉肉餅進行化驗後,篩檢試劑呈現陽性反應,證實含有「腸道出血性大腸桿菌」.令人憤怒的是,宋姓負責人卻知情不報,仍將63噸漢堡肉流通到市面上,另有流通市面的2160噸漢堡肉也驗出有「志賀氏毒素」（Shigatoxin）,是由大腸桿菌所釋放出,可破壞人體血管內壁,損害紅血球及血小板,引發腎功能異常. 食品商害4歲童洗腎,卻因「初犯」獲緩刑宋姓負責人在長達3、4的訴訟中,從未承認自己的犯行,不過法院認定宋某其涉嫌違反「畜產物衛生管理法」,一審判3年有期徒刑,工廠經理判3年、品管負責人判2年,另外MCKEYKOREA必須支付4000萬韓元（約新台幣101萬元）的罰金. 不過,法院考量到這三人為「初犯」,沒有犯罪前科,因此予以4年緩刑.被害人律師認為,緩刑對賺錢的商人來說等於無罪,但吃了這些黑心食品的孩子,卻有可能因此而喪命,痛批國家法律刑罰太輕,「若能賺錢,以後誰還要守法」,引發社會批評聲浪.（資料來源：SETN三立新聞網、ETtoday新聞雲、SKYPOST晴報） 食用未熟漢堡而致病,已非首次發生根據<聯合新聞網>報導,腸道出血性大腸桿菌的感染途徑包含未煮熟的牛肉以及受污染的食物,情況嚴重時會出現痙攣性腹痛、嘔吐,並伴隨低燒的腹瀉.而上述的4歲女童罹患的「溶血性尿毒綜合症」就是腸道出血性大腸桿菌所引起的併發症之一. 早在1982年,美國就有數十名孩童吃了沒煮熟的漢堡肉,送醫後被診斷出溶血性尿毒綜合症,自此也稱作「漢堡病」.另外,去年6月韓國京畿道安山市某幼稚園,一週內有99名幼童出現食物中毒症狀,其中有部分幼童出現溶血性尿毒症候群.當時衛生相關位表示,在30多名孩童檢體中發現腸道出血性大腸桿菌,因此引發食物中毒. （示意圖）
