沒想到電烤盤也能簡單完成夜市小吃「QQ地瓜球」直接油炸浪費很多油、氣炸鍋步驟雖簡單但麻煩,用電烤盤使用的油量不多而且口感一樣很Q彈唷~ [電烤盤-QQ地瓜球]材料：地瓜200g,木薯粉100g,糖粉30g,沙拉油適量 將地瓜蒸熟後搗成泥倒入木薯粉拌勻,接著倒入糖粉用手揉勻. 分成約10g一小球. 章魚燒烤盤各倒入約1/3沙拉油預熱,放入地瓜球先翻轉至表面皆沾上油. 稍微定型後用小湯匙不停壓扁它、即便壓扁地瓜球它還是會澎回來,炸至金黃色即可取出享用. 夜市必吃的「地瓜球/QQ蛋」省事又省油就完成啦~ 圓滾滾的外表咬下是Q彈空心口感非常好吃!!! 自己在家做「地瓜球/QQ蛋」也很放心讓小孩一起開心享用. 也想入手Bruno電烤盤的媽媽可參考這個團購連結：https://www.mr7.com.tw/products/popo-bruno顏色有白色和紅色兩款,團購價只要2990元 延伸閱讀：（點進去有連結!!）森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃♪ 偷吃步「日清卡士達布丁粉」不失敗的滑嫩口感~ 好簡單「迷你小漢堡」可愛的派對小點♪ 好簡單「小花吐司蛋塔」小小惹人愛♪ 好酥脆「珍珠糖泡芙」好吃到停不下來. 兩種材料「巧克力蛋糕」一次學會、濃郁好吃. 不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈不會膩. 古早味「石頭餅」逛夜市必吃小吃~ 三步驟「奶油酥條」排隊美食自己做. 古早味「麥仔煎」小時候的味,讓人好懷念. 療癒系「小熊地瓜球/QQ蛋」夜市必吃♡ 圓滾滾「卡士達甜甜圈」有餡兒、會爆漿♪ 懷舊點心「草莓糖葫蘆」兩種材料就搞定♡ 夜市小吃「蚵仔煎」簡單好上手. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
