滴雞精是雞肉經由高溫蒸煮,溶出其中少部分的營養,含小分子的胺基酸,相較於大分子蛋白質是比較好消化吸收的.一般來說手術後或大病初癒的人,體力欠佳,這個時候補充滴雞精這類含有小分子胺基酸的飲品,確實有助於恢復體力.但若只靠滴雞精補充營養是不夠的,記得還是要均衡飲食,才能確保攝取足夠的蛋白質,另外,尿酸過高、痛風、楓糖尿症等患者應避免飲用.流產後最重要的應該是補充足夠的蛋白質幫助組織修復,飲食上可以選擇魚肉、雞肉、雞蛋、牛奶、豆腐、黑豆等,這些食材都是很好的蛋白質來源喔!
