一起走入花蓮檢察長的家,感受日式古蹟的風華與歷史,還有可愛的撿柴長與撿柴長夫人熱情接待 為了毛孩的活動空間,.花蓮知名咖啡斗宅,捨棄原本的店鋪,重新籌備更棒更完整的藝文咖啡廳 除了有原本的招牌品項外,更結合在地食材與市集.館內導覽 共同創造出屬於這裡才有的美好氛圍 1895年-1945年為台灣日治統治時期檢察長宿舍是臺灣地方法院花蓮港支部唯一的歷史證據,目前為縣定古蹟宿舍在以前是專門提供臺灣花蓮地方法院檢察署檢察長(民國七十五年前稱為首席檢察官)居住.辦公之用建築主題為日式木構官舍,入口門廊有獨特的牛眼窗裝飾,以及左有兩邊柱子獨特造型設計,具有工藝價值 來到這裡可以看到撿柴長夫人 以及撿柴長 熱情的招呼每一位到訪的旅人 在入口的地方有一個窗口可以點餐跟取餐,不用一定要脫鞋進到室內,非常的方便 餐點大多是外帶式包裝一旁有檢察長宿舍的故事介紹 進到室內之後,右手邊就是櫃台.以及蛋糕櫃一旁還有柴犬的扭蛋進門後可以拿到菜單跟室內介紹 有斗宅的單品手沖咖啡.茶飲.乳飲.還有生啤酒跟各國精釀啤酒.麵包.餅乾可愛的位置圖與位置介紹 一旁還有英文菜單接著就是依照店家安排或是選擇一個喜歡的座位左邊第一間為接應室 是受西方文化影響所出現的客廳座椅,不同於傳統日式席地而坐每一個座位都有屬於自己小天地的空間 舒適又自在 往後面走會看到書齋.是檢察長以前會放書本跟辦公的地方(此次未拍攝)接著可以看到便所,在宿舍裡面一共有兩個便所從這裡過後就是檢察長的起居室 這一個長廊就是檢察長每天重要的一條走道.從居家的樣子~準備工作狀態最後方就是另外一個便所,也就是家族成員使用的洗手間一旁日式座位的名稱叫做 座敷是以前家用的客廳跟神明廳的空間,祭祀活動也會在此舉辦 以及各種不同造型的柴柴在柴柴後面可以看到宿舍整修前後樣子的照片店家除了販售咖啡外,也有質感不燙手的咖啡杯販售每一個都有附上盒子,自己用或是送禮都很適合除了塌塌米的座位外,一旁的次之間,不同於其它座位,設計為吧檯式 左手邊有一間包廂 名稱叫做居間 是以前檢察長的臥室跟起居室門可以關上,保有隱私.很適合小團體來這裡聚會使用參觀完之後準備到櫃檯點餐囉~~點餐完成會拿到一個震動取餐器左手邊飲品為黑柴黑糖拿鐵咖啡 冰 160 斗宅.揀茶舍限定品項中間飲品為赤柴焦糖拿鐵咖啡 冰 160 斗宅.揀茶舍限定品項右手邊飲品為美祿恐龍可可 冰 130 蛋糕均一價 95 元 ,到蛋糕櫃選購 每日限量的檢察長便當 日式滷煮以及台式咖哩 一份都是 130元 雖然黑柴跟赤柴同樣為拿鐵咖啡但一個使用黑糖.一個使用焦糖 咖啡的層次跟香氣都非常不同,而且不會太甜 可可的香氣非常的香.整體口感很像是在喝巧克力牛奶,但又不會這麼膩口,也不會太甜斗宅飲品我們覺得最大的特色.除了視覺上外,就是入口細細品味時,會有不同的層次堆疊感受,到最後融合時的完美風味,讓人感受到滿滿幸福鬆軟綿密扎實的波士頓蛋糕 不會太甜膩 這是兩款蛋糕最喜歡的一個每一層都可以吃到天然的味道,例如地瓜.南瓜...等,一樣不會太甜,大大推薦這款蛋糕必點!! 有顏色的地方鬆軟,白色的地方綿密,入口即化的幸福口感,一吃就愛上的好味道台式滷煮入味甘甜,鹹而不膩日式咖哩不會辣的口味,小孩也很適合肉質鮮嫩不柴,加入黃金比例與品種的咖啡一同熬煮,獨特風味只有這裡才有 使用花蓮在地香甜白米加上一些香鬆跟白芝麻增添整體風味吃飽了就到戶外逛逛~~有一個看起來像是水池的地方,不確定未來會不會有水在裡面一旁有分類的垃圾桶 用餐完畢需要自行回收丟棄有傘座的戶外座位區木桌椅晚上點燈之後會更美 在桌上還有菜單上面沒有的單品咖啡傍晚的建築有不同的美麗我們要離開時正好碰上點燈跟白天的感覺又更不同了 來到花蓮時非常推薦可以把這裡當作是一個行程的點不同於一般的日式建築,身為在地品牌的斗宅,在細節上更結合了許多花蓮在地特色值得細細品味的好地方店家名稱: 咖逼小売所|斗宅.揀茶舍ShibaInuCaféRoasters營業地址:970花蓮縣花蓮市三民街23號店家電話:03-835-0503營業時間:12:00-21:00 公休日 :星期四親子友善:O,記得不要玩地上的石頭.不要在室內奔跑 寵物友善:OX室內僅限小型犬裝袋或是裝籠.室外不限大小最少要牽繩 備註 : 入內需脫鞋穿襪 大便要撿.尿尿要用水沖就不會收取500元清潔費停車方式:路邊停車或是停車場 旁邊停車場收費價位 交易方式:現金/ 過年後有行動支付