撰文=編輯部新的一年,想給味蕾來點新的挑戰與享受嗎?那絕不能錯過全台最大最新潮的免費試吃平台「食驗室」!簡單步驟申請「食力」會員,免費試吃多項美食（圖片來源：食驗室申請畫面截圖）多項免費試吃活動,紀錄每個味覺享受<食力>設立的「食驗室」試吃平台已成立半年多,在2020年12月間推出17檔免費試吃活動,其中包括適合暖冬的方便料理包「太和殿-麻辣濃縮湯底」、知名餅乾品牌「OREO-巧心蛋糕」、又生農場「橙蜜香番茄&玉女番茄」等多項產品.除了提供給會員免費試吃外,光是一個月間就收集了共392則詳實、圖文兼具的試吃心得.從火鍋到水果,甜食到鹹食,試吃產品新穎又多元.（圖片來源：又生農場—番茄雙寶搶鮮體驗分享照片）除了試吃之外也有很多試飲體驗.（圖片來源：發現．六龜原生山茶體驗分享照片）方便美味的料理包也是熱門體驗商品之一.（圖片來源：KKLife-蜂蜜蘋果醬烤豬肋排體驗分享照片）美食評論真實呈現,人人都是美食評論家「食驗室」的會員在試吃完產品後,所記錄下珍貴的心得評論將是消費產品的重要參考.每個體驗活動都有5個重點指標評比產品特色,會員試吃後也必須拍照和提供心得評論,讓其他消費者們獲得更深入的產品資訊.每個產品皆有五個重點指標說明產品特色.圖中可以看到即飲沖泡的SwissMiss棉花糖可可粉在方便程度上獲得9.5高分,博得試吃會員們大量親睞.（圖片來源： SwissMiss棉花糖熱可可粉試飲分享照片截圖）透過會員個別的試吃心得,不僅能了解產品口味,也能進一步知道產品的包裝特點和料理方式.圖中可以看到試吃會員對於太和殿麻辣濃縮湯底的料理建議.（圖片來源：太和殿-麻辣濃縮湯底試吃分享照片截圖）「食驗室」會員免費試吃活動提供多項新品,不分老少皆能體驗試吃和記錄心得的樂趣.（圖片來源：「黃金雙乳蒸烤饅頭」體驗分享照片）食驗室評論不馬虎連包裝特色也仔細評比有別於一般的網路美食評論,「食驗室」的試吃評論更加仔細和多元,除了提供不同的試吃觀點外,也有許多飲食上的搭配和料理建議.如「美味柔軟蛋糕搭上經典夾心：OREO—巧心蛋糕 」活動中試吃會員們提到：「包裝是很可愛,但我覺得比OREO餅乾甜很多」、「推薦搭配無糖咖啡或茶,冷藏過後口感稍好」、「如果是螞蟻人,又是學生族、上班族（單個包裝,方便飲食,不會弄髒手）,會回購」,上述評論在產品口味、食用搭配、包裝特色上都有許多具體建議,是一般網路社團討論少有的認真回饋.試吃大隊認為OREO巧心蛋糕單包裝很方便食用,會員試吃的同時,也能提供品牌業者從消費者觀點出發的需求和建議.（圖片來源：美味柔軟蛋糕搭上經典夾心OREO-巧心蛋糕分享照片）自由添加搭配創意料理手法樂分享在料理建議的部分,試吃會員們不僅會提供內容物的實況,也會給出許多料理上食用的料理手法和技巧,十足具有參考性.例如在「大野山雞雞湯—放山雞去骨腿肉調製」活動中,有會員提到：「（雞湯）一包450g,份量約一人份左右而已,肉塊約7-8小塊,3顆紅棗,2小塊山藥,1小片薑片.建議另外自行加入蔬菜、豆腐或麵線等額外食材才會比較有飽足感.」、「建議湯汁可以多加一些,將湯表面上的油淋在麵線上,在濕冷的天氣裡是一大享受.」,在評論中可以看見試吃會員們不藏私又真誠的料理建議.透過試吃活動,人人都能「食驗」自己獨門的手作料理.（圖片來源：大野山雞雞湯體驗分享照片）免費申請<食力>會員,吃遍市場新滋味想要在大賣場試吃又擔心疫情肆虐、看見想嘗試的商品又遲遲猶豫不敢下手嗎?快來加入<食力>會員,回答每篇文章後頭「食力學堂」、獲得「學分」點數,透過累積的「學分」兌換自己喜歡的試吃品吧!馬上就試試這篇文章下方的「食力學堂」,回答問題,獲得今年的第一個「學分」點數!審稿編輯：林玉婷延伸閱讀▶想免費試吃網路爆紅蛋捲?還想免費到店試吃?「食驗室」都能滿足你!▶﹝新品報告﹞連年菜都變小了!獨食、小家庭、個人化需求帶動小包裝新品數量倍增▶﹝新品報告﹞巧克力旺季來臨!高濃度可可的健康訴求成大勢、茶酒調味迸出新火花
