前幾個禮拜好友貼了她跑去散步小河岸的照片,看來那邊的甜點又有進步了.好幾年前曾經去過一次,就對這種需要「預約」的甜點店印象深刻.嘿嘿嘿,想到小鬼們都還沒去過,寒假第一天就帶她們去嚐鮮.一定要打電話先預約喔,不然不知道會不會讓你進門.....旅遊懶人包推薦宜蘭25間溜滑梯飯店民宿冬山不塞車小旅行礁溪不塞車小旅行北宜公路一日遊東北角一日遊蘇花改一日遊太平山一日遊宜蘭室內景點懶人包宜蘭特色溜滑梯懶人包如何前往C&39;estBon散步小河岸法式甜點.交通資訊分享.◉地址：宜蘭縣冬山鄉東八路123號（GOOGLE地圖）◉時間：14：00-19：00 （週一~週四休息）◉電話： 0963773579離上次來已經七、八年了吧.這裡仍是親水公園附近的民宿區,後面那個就是有名的「利澤簡橋」.這裡其實離親水公園正門不遠,只是都會在小巷中轉來轉去.C&39;estBon散步小河岸法式甜點⎮環境介紹散步小河岸在一棟民宿的後方.這個小池塘比起上次來的時候,較為荒蕪一點.不知是不是因為冬天的關係.散步小河岸我們約二點,提前到也不會為你開門.....但時間一到,服務小姐就出來招呼安排入座.也許你會覺得這樣做是不是很跩啊??其實我覺得這樣才好.一方面是對店家專業的尊重、一方面也是讓預約客人享受獨有的服務.C&39;estBon散步小河岸法式甜點⎮內部環境室內前半部.我只拍這因為只有這裡比較亮.....如果你運氣好就會被安排在這....（看到上面寫已預約的牌子嗎?）因為這裡拍照才會比較好看啊....可是我們被安排在靠裡面暗好多的地方.它應該是按照預約時間以及人數做考量的,因為我們和另一組同時到的都坐在裡面.C&39;estBon散步小河岸法式甜點⎮MENU散步小河岸的低消是每人一杯飲料.所以點好飲料之後,再去甜點櫃選點心.我記得後面那位就是主廚.她一樣比較不苟言笑,永遠在櫃台後面專心做著甜點.由另一位比較熱心的小姐負責接待、點單、送餐等等.全部的甜點都會放在那個亮亮的小櫃裡.因為都是手工當天做的,所以數量不多.準時到的客人選擇性也會比較多.當然你也可以等廚師現做,不過,若是盤子上都被選光了,你又要怎麼選呢??所以啊,還是當個準時出現的客人,就能有賞心悅目的點心可欣賞了.香草綠檸檬乳酪佐草莓庫利就是「它」!!(香草綠檸檬乳酪佐草莓庫利）我朋友打卡的那個!!實在太美了啦!!不過我們二大二小居然都沒選這個,大概沒那個勇氣把它切開吧.經典檸檬塔經典檸檬塔（照片沒拍到價格,我也忘了）黑魔女栗子黑魔女栗子(168元）西西里咖啡布朗尼佐黃檸檬醬西西里咖啡布朗尼佐黃檸檬醬（185元）輕柔香草蜂蜜蛋糕佐柚子芒果輕柔香草蜂蜜蛋糕佐柚子芒果（185元）草莓千層（季節限定）草莓千層200元開心果櫻桃泡芙開心果櫻桃泡芙（190元）法式手工巧克力禮盒精美的巧克力禮盒除了櫃子裡需要冷藏的甜點,這裡也有些餅乾可以選.不過似乎來的人都只看到剛剛那些美到不行的甜點.法式手工冰淇淋哈!!居然也有法式冰其林可以選.不過寒流來呢~~~~~美式咖啡捲爸的黑咖啡香蕉可可水蜜桃冰茶雲朵奶茶好啦,飲料都算是配角,為了符合低消用的.還是來看重點吧.一樣使用了黑色石盤上桌,黑色更能襯托出豐富鮮豔的顏色.不過剛剛有提過,這裡比較暗,所以拍起來畫質不是很好.剛剛應該嘗試換桌子的.....希望各位都能坐到前方的位子喔.上桌時,服務小姐有告知如何切開的小技巧.不過,說的比做的容易.我真要切的時候發現超難啊!!尤其我第一個又找了材質這麼多變的千層~~~本來有錄影的,結果是連小孩都看不下去.不管啦,反正每人都是這麼一小口.另一個上面的布朗尼脆片跟下面的黃檸檬醬,也在我的手下變成如此.上面這二項,或許還心情還停留在失落的狀況下,吃起來沒什麼感覺.只知道口感與味道都很多層.再來二個!!這個檸檬塔上桌之前又加工過,多了那層焦黃色.是火烤媽?還是變了什麼魔術?不過那個山頂好像抹了很多髮膠,超挺的.嘿嘿嘿,這個切的過程比較能看.外面的「脆殼」與裡面的軟軟的內餡還是非常挑戰.相當複雜的內層這好好吃喔.很有程度的酸,加上一點點奶油的柔順,以及稍有嚼感的外殼.最後一個,我們決定一定要切得漂亮.小孩出了主意,先把外面那二片巧克力拿開,應該就會好切了.（也不知是不是自肥,一人一片巧克力吃掉了）的確,漂亮多了.這個也很好吃!!（雖然沒吃到巧克力）適度地甜,下面也不是一般的海綿蛋糕,而是比較綿密的栗子帶來的粉粉感覺.從入門到吃完大約一個小時吧.民宿院子裡養了好多土雞,很自在地走來走去.二個小孩追著玩又殺了十分鐘. 我覺得散步小河岸是個蠻特別的地方.預約制,精緻的法式小點,位在有土雞的民宿後方.......你說好不好吃?我只能享受的是它的獨特性.要先提醒大家的是,法式點心都「比較小份」一點.四個人一人「一小口」就解決了一份.所以絕對不要以自助餐甜點那種吃法一口一個,要慢慢品嚐這種不同於美式與日式風格的甜點.這個法式小午茶花了一千兩百多元,給大家參考一下喔.
