龍師傅酥炸魚羹-鳳山總店地址：高雄市鳳山區南華路136號 營業時間：10:00~21:00 菜單如下:﹝龍師傅酥炸魚羹-鳳山總店﹞位在熱鬧的鳳山五甲市場內,南華路上,遠遠的就可以看到這根龍師傅酥炸魚羹的搖旗在風中搖曳,彷彿迎接客人的到來.店門口一直有絡繹不決的客人來買,不管是內用或外帶都非常多,更不時有外送平台的客人來取餐.店裡的座位大約有5張,環境非常整潔明亮,一點都沒有市場的髒亂感,給人的第一印象非常好.從座位區往外看,可以看到好幾位服務人員忙進忙出,鍋爐轟轟作響,有絡繹不絕的客人才能保持食材的新鮮度,因為店家才會一直採買最新鮮的食材才足夠供給.來這邊的客人少不了點一碗招牌酥炸魚羹(小)60元(大)70元魚羹喝下去柴魚味道濃厚,搭配薄薄的高麗菜及胡椒香菜味道提香,會讓人口齒留香的湯頭.大份的魚羹魚塊有5塊,小份的4塊,魚塊真的超大又酥脆爽口,讓人一口接一口停不下來,建議可以單點一盤吃了更過癮!控肉飯便當(75元)控肉飯便當裡面除了一大塊滷的又香又濃的控肉,還有白菜滷、筍乾、小黃瓜、油豆腐及滷蛋,搭配鹹香的肉燥,九爸真的很愛這碗,吃的碗底朝天.炒米粉(小)30元(大)40元我個人超偏愛這盤炒米粉,因為自己真的炒不出來吸滿肉燥湯汁的米粉,每根都有味道,搭配大量的高麗菜及肉燥,超級開胃的啦!滷筍絲(30元)自己本來就很愛吃筍干,這裡的筍乾口感較脆,與一般滷的軟爛的筍乾不同.酥炸魚盤(60元)單點了一份酥炸魚盤,不然幾乎都要被小九一個人吃光光,爸媽都沒得吃了....魚塊裡面吃的到真正的魚肉,不是魚肉漿之類的,口感酥脆,外面裹的粉口感比例調得很好,不會太死鹹的爽口.豬血湯(小)35元(大)50元這碗豬血湯真的超高CP值,裡面有滿滿的豬血、大腸、韭菜、酸菜跟蔥頭,感覺料比湯還多.新鮮的韭菜與蔥頭調成的湯頭讓人單喝都舒服,大腸也洗得很乾淨,堪稱最超值的必點湯品!肉燥飯(小)30元(大)40元簡單的白飯淋上招牌肉燥,搭配一點小黃瓜,很多客人都是一碗魚羹一碗肉燥飯就是一頓豐盛的午餐了.看到這對父子一口一口大快朵頤的模樣,把市場傳統小吃吃得有如在大啖山珍海味,媽媽覺得真的非常划算.要找到乾淨好坐又好吃美味的傳統小吃真的很難得,畢竟許多好吃的攤位都沒有座位,或是衛生堪憂.﹝龍師傅酥炸魚羹-鳳山總店﹞以樸實的價格,友善的環境,搭配可口乾淨的餐點,是間讓人真的想要再度造訪的好店!如果剛好去逛夜市剛好看到<龍上鱻>,別懷疑是龍師傅老闆的兒子經營的店面,也可以去捧場,不一定要到鳳山唷!﹝龍師傅酥炸魚羹﹞店家相關資訊:龍師傅土魠魚羹(父親開的)地址： 高雄市鳳山區南華路136號 營業時間：10:00~21:00夜市點位營業時間：17:30~24:00 <店名:龍上鱻(兒子開的)>禮拜一：勞工夜市（高雄凱旋夜市旁邊空地） 禮拜二：開漳聖王廟禮拜三：大社夜市-約位於大社區中華路84-128號（廟對面）禮拜四：德昌夜市-約位於前鎮區德昌路307號禮拜五：林園夜市禮拜六：後勁夜市禮拜日：前鎮崗山南街 -約位於前鎮區崗山南街279號
