(圖:Heho健康)爸爸媽媽都知道母乳對自己的寶貝是最好的,卻不一定會有足夠的乳汁分泌量,常常需要靠「配方奶」來補足.但添加許多額外營養素的奶粉,雖然看起來跟母乳一樣健康,卻可能有「營養過剩」的問題,甚至讓孩子從小就產生肥胖的因子,小兒科醫師也提醒要注意幾點挑選嬰幼兒奶粉的訣竅,才能喝得營養、長得健康. 「成長配方」、「成長配方奶粉」跟「奶粉」不一樣!在1歲以前的配方奶粉規範很嚴謹,比較不會有營養過剩的疑慮,但1歲之後的配方奶卻不一樣,這時孩子已經可以開始吃副食品,所以1歲後的配方奶被認為是「一般食品」,開始有了添加糖、香料等額外的添加物,平均而言,幼兒成長配方的醣含量比一般鮮奶多了30~120%,若與純乳粉相比,則多了30~75%,喝起來香甜潤滑,讓孩子不知不覺養成喜歡甜食、香料食物的習慣.(圖:Heho健康)依據食藥署標示規定,如果以牛乳為基底再去調製的「調製乳粉」,必須符合以下條件: ● 由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料,並佔總內容物含量百分之五十以上.● 應標示乳粉含量百分比. 但目前市售幼兒成長或水解配方(奶粉)多未標示乳粉含量百分比,所以品名無法使用「奶粉」或「乳粉」,常會自稱「成長配方」或「水解配方」,像是XX幼兒成長配方、強力成長配方等.雖然這些產品的外觀看起來像奶粉,但不能跟真正的乳品類比. 營養師公會全聯會理事長金惠民說,成長配方是「組合式」且額外添加了乳糖、果糖、蔗糖、葡萄糖、玉米糖漿等精緻糖的食物,雖然稱為「成長配方」,但不是幼兒成長過程中的必需品,也並無必要.除非是特殊疾病或攝取食物困難的特殊情況,才考慮吃成長配方,否則直接喝牛奶會比喝成長配方更健康. 挑選幼兒奶粉有3點撇步!博仁綜合醫院小兒科主任毛心潔說,其實比起成長配方,母乳哺育好處更多,還能培養嬰兒味覺,因為母乳會受到媽媽吃進去的各種食物影響,讓孩子也習慣不同食物,增加對新食物的接受度和喜好,減少偏食.(圖:Heho健康)而孩子在1歲之後就可以跟大人一起正常飲食,其實需要的乳品營養可以喝全脂鮮奶來替代,如果真的需要配方奶,可以按照底下3點要訣來選擇:1.含乳量高:如果想攝取到牛奶全部的營養,建議選擇含乳量80~90%以上的奶粉.2.無添加糖:有些添加糖會以「糊精」、「加工澱粉」、「蔗糖」等型態出現,建議可以直接看營養成分標示表上的含糖量,若每100公克(約一杯)的糖含量超過10公克,就不建議選擇.3.額外添加物較少:有些配方奶會特別添加礦物質,但其實孩子不見得能吸收這麼多,反而對身體是個負擔,建議可以選擇添加物較少的配方奶. 文/盧映慈圖/巫俊郡 延伸閱讀:寶寶不愛吃副食品只喝奶五大原因試試這些破解方法嬰兒配方奶該怎麼選?新手媽媽把握三大原則不心慌99%兒童鈣攝取不足想要孩子長高營養師教你牛奶怎麼喝 本文由<Heho健康>授權,同意,請勿擅自轉載.