日月潭必吃美食推薦,香酥的奇力魚．飽滿多汁的玉米．總統魚酥捲手扒小米飯．天然的凍飲．鹹香入味的刈包．每一道都是我們自己很喜歡但大多售價都是觀光價,到日月潭的時候推薦可以品嘗看看喔 第一家要推薦的是 ＜手扒小米飯＞ 一份３０元店家名稱：邵族石頭目之家 碼頭 ： 伊達邵地址：５５５南投縣魚池鄉秀水街６１號營業時間：周一到週五１０：００-１６：００ 週六到周日０９：３０-１６：３０ 除了小米飯之外,店家還有山豬肉．香腸．茶葉蛋．．．等美食戶外景觀座位內用座位,毛孩不限大小,最少牽繩即可 分量大約是傳統早餐蛋餅盒裝一盒會附上兩個手套 （拿的時候會稍微燙,請務必小心）可以邊欣賞日月潭邊享用裡面有米飯．小米．胡椒原生種的小米品種很多,生長在台灣山區,早期為原住民主食大部分穀類都含有麩質,唯獨小米沒有,很容易消化吸收,除此之外還含有豐富的纖維質以及胡蘿蔔素及多種營養成分,對人體非常有幫助不論是製作成甜食或是鹹食都非常的美味黏性較低於一般的米飯鹹香鮮甜中帶點油香,吃起來很爽口,非常推薦可以當作稍微果腹的美食之一喔 第二家要推薦的是＜黃金炸蜀黍＞店家名稱： 黃金炸蜀黍 碼頭 ： 伊達邵 地址：５５５南投縣魚池鄉德化街１２號店家門口前攤位營業時間：店家無公告一支７０元,共有八種口味另外還有販售地瓜球,但沒有注意金額大小大約比運動飲料寶特瓶再短一點選好口味之後,店家會先裹粉接著入鍋油炸因為每一個玉米都很肥,擔心竹籤撐不住重量,所以會附上紙杯承裝小孩選擇海苔口味外面那一層有玉米濃湯的感覺,裡面的玉米飽滿多汁建議趁熱食用較能吃出不同跟價值,冷掉之後跟一般水煮玉米感覺會很像第三家要推薦的是 ＜現炸奇力魚＞一份１００元,目前因為外來品種影響,產量不多一包的分量大約跟一般甘梅薯條３０元的份量差不多店家名稱： 三哥現炸奇力魚 碼頭 ： 伊達邵地址：５５５南投縣魚池鄉文化街１０３號營業時間：只賣五六日０９：００-１７：００除了奇力魚還有潭蝦可供選擇奇力魚是邵族的傳統美食,為初級淡水魚,生長環境在低海拔的溪流．湖泊或水庫的中上水層魚體側扁且延長,最長大約可長到２５公分 有大尾跟小尾可供選擇大尾肉質鮮甜,肉質比小尾厚,但腥味較小尾高一點點（腥味部分每個人感受不同）小尾酥脆,吃得到奇力魚的鮮香,喀滋喀滋的,非常好吃 第三家要推薦的是＜阿薩姆紅茶＞ 店家名稱： 茶池屋 碼頭 ： 伊達邵地址：５５５南投縣魚池鄉義勇街９３號營業時間：周一到周日０８：００-２０：００ 一杯４０元,高度比ＸＲ小,但是喝起來甘甜順口日月潭目前種植的紅茶品種大約有,紅玉．阿薩姆．紅韻．藏芽．．．等以手工一心二葉大葉種茶葉,製成條狀,跟高山茶的球型做為區分而阿薩姆紅茶,則是１９３６年由日本人從印度引進台灣,民國４０年~６０年更為台灣農產外銷主力之一,滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香氣,茶湯為深紅色,可以單喝,也常被用在調製奶茶時使用 第四家要推薦的為 ＜總統魚酥捲＞店家名稱： 總統魚酥捲 碼頭 ： 伊達邵地址：５５５南投縣魚池鄉義勇街９３號營業時間：周一到週五１１：００-１９：３０ 週六到周日１１：００-２０：００ 一份５０元,有總統魚跟豬肉兩種口味總統魚又稱曲腰魚或翹嘴魚,是日月潭特有魚種之一,目前大多為養殖,產量少,腹部略帶彎曲,清明節前後魚體抱卵,肉質豐滿肥厚,是最佳的賞味時期,大小通常為３０-５０公分,最長可以到１００公分總統魚最初的由來是先總統蔣介石先生到日月潭視察時,一吃後讚不絕口,且日後來到日月潭時,必點曲腰魚． 新鮮現炸看起來就很誘人油質很乾淨長度大約跟吃飯用的竹筷差不多酥脆的豆皮包裹著鮮甜香Ｑ的魚漿,搭配外面的甘甜的醬料與香菜．開胃又唰嘴．沒有油膩感大推到日月潭時可以點來品嘗看看第四家要推薦的為 ＜東東刈包＞店家名稱： 東東刈包 碼頭 ： 伊達邵地址：５５５南投縣魚池鄉義勇街１１１號營業時間：周一到週日１０：３０-１９：００ 靠近攤位時就可以聞到滷汁的香氣每一個浸泡在滷汁裡的大豆乾或是爌肉,看起來就讓人好想吃刈包是台灣傳統小吃之一,又稱為台式漢堡,也是宴席上的常客,有發財的寓意傳統的配料大約為五花肉．香菜．花生粉．香菜,大多搭配四神湯一同食用刈包夾豆乾５０元裡面配料有豆酥．小黃瓜．香菜．酸菜．花生粉豐富層次的口感一口咬下,刈包香Ｑ加上入味的豆乾不鹹膩的豆乾,外Ｑ內軟,中間的配料達到畫龍點睛的效果我們每次來到日月潭一定會買一個來品嘗,女生吃完一個大約就會有飽足感了,建議可以直接當作正餐享用（實際依照每個人食量而定）最後一家要推薦必吃的是 ＜果丘養生凍飲＞ 店家名稱： 果丘in手作白木耳吸凍飲專賣店(日月潭店) 碼頭 ： 水社地址：５５５南投縣魚池鄉中山路１５３號營業時間：周一．周四．周五１０：３０-１８：００ 週五到周六１０：３０-２０：００公休日 ：周二．周三備註：１．因前往當天為連假,人潮較多,到埔里總店購買拍攝２．青梅口味埔里總店才有,其餘售價．份量都一樣每一種口味都有提供試吃選用埔里新鮮的白木耳加上寒天,創造出天然香Ｑ的美味口感白木耳含有多種胺基酸以及礦物質,還有膳食纖維,但需要搭配足夠的水分,避免造成便秘或是脹氣店家選擇以白木耳搭配由紅藻萃取的寒天,有水溶性膳食纖維成分,達成互補,且寒天含有許多微量元素,容易有飽足感,是減肥或降低膽固醇的好幫手百香果單包７５元,紅茶單包６９元,一包２００公克口感很像是果凍,但又比果凍更為滑順一些有百香果天然的香跟酸,也有古早味紅茶的甘甜味道很夠,卻完全不會有甜膩感,很清爽的凍飲,直接吸著喝,非常推薦大家可以買來試試看喔沒有添加化學的味道,給小孩喝也好放心
