四個月起,寶貝開始接觸副食品.但是什麼食物都可以吃嗎?當然不是喲.這篇文章就來向媽咪們介紹,製作副食品時該如何為寶貝添加食材.各種食材又有什麼樣的差異呢?只要掌握以下三大原則,為寶貝添加副食品也並不難.一、從單一食材漸進到多元食材一歲以前的寶寶,容易遇到食物過敏的問題.因此建議讓寶貝再大量接觸各種食材之前,先讓寶貝從單一食材開始接觸.每種食材食用2-3天,確認沒有過敏反應,再添加其他的食材.也就是說,寶寶四個月開始接觸食物泥時,先以單一食材的食物泥為主,例如：地瓜、南瓜等.寶貝身體均無過敏反應,在開始吃下一種食物.二、從低敏感度蔬菜與根莖類開始那建議寶貝從什麼食材開始接觸呢?從低敏感度的蔬菜與根莖類是最理想的.這些食材比較不會誘發寶貝過敏,讓寶貝在開始食用副食品時有個好的開始.一般來說,胡蘿蔔泥、地瓜泥都很適合作為給寶貝品嚐的第一份食物泥. 蔬菜、根莖類優先於水果水果甜度較高,怕讓寶貝品嚐過水果後,他就不想再吃相較起來沒有味道的蔬菜與根莖類的.因此,建議媽咪等到寶貝在蔬菜與根莖類都差不多食用完畢後（約6個月後）,再讓寶寶吃水果泥. 七個月後再開葷肉類也是容易誘發寶貝過敏的食材,因此建議七個月大再讓寶寶接觸肉蛋白,並依照雞→白肉魚→豬→牛,這樣的順序吃肉肉. 三、避開高敏感度的食物有些食物含有較高的過敏原,建議在寶寶一歲以前少接觸為妙.如黃豆、鮮奶、帶殼海鮮、蛋黃和蕈菇類,等到寶貝有較強壯的身體再吃更適合! 以上為無毒農粥寶寶建議媽咪的食材食用順序,當然坊間有許多不同的副食品說法,例如：傳統副食品學派建議單一食材要接觸4-7天,測試寶寶是否有過敏,再吃下一種食物才好.然而,知名小兒科醫師黃瑽寧則提出：「連續好幾天吃同樣食物,容易讓腸胃免疫系統無法負荷,進而誘發過敏反應.建議少量多樣化原則進行免疫訓練!」建議媽咪多比較、多參考,沒有誰對誰錯,找到最適合媽咪與寶貝的吃法才是最重要的.閱讀完整文章：http://go.greenbox.tw/3sR6vXA
