﹝半藏Hanzo﹞雪花金不沾炒鍋組輕量鋁合金材質導熱快速受熱均勻各項爐具皆適用料理的好幫手俗話說:工欲善其事,必先利其器!想要有美味佳餚,就要先準備個厲害的鍋組,好廚具對於廚藝不是很精的人來說,是非常有幫助的,至少煎魚煎蛋不會焦((嘻...))現在因為馬哥都得忙著魚塭,家裡的大廚就由辣媽接任,辣媽天天都在看料理節目,想要增進自己的廚藝,學著變換一下家裡的菜色,並且我添購了一個很棒的不沾鍋組:﹝半藏Hanzo﹞雪花金不沾炒鍋組﹝半藏Hanzo﹞雪花金不沾炒鍋組實在好美哦,日式風格的設計,簡約又大方,直徑約30公分的炒鍋與強化玻璃鍋蓋的組合,大小剛好,而且它適用於各項爐具:像是電陶爐、瓦斯爐、紅外線爐、鹵素爐等,非常實用!﹝半藏Hanzo﹞雪花金不沾炒鍋組碰撞不得,所以它出貨時的包裝做的很緊密,保護的很好~辣媽好喜歡這組哦,而且它採輕量設計,選用的是輕量鋁合金材質,單手好操作,辣媽可以輕鬆拋鍋,讓菜餚的調味更均勻~附張一張彩色說明書,清楚的教導使用及保養鍋具的方法~單柄的﹝半藏Hanzo﹞雪花金不沾炒鍋,左右手都好操作,一體成形鑄造而成,沒有鉚釘衛生又安全,好清洗不藏汙納垢~黃金鑄造黑到發亮的鍋具,可以看到裡裡外外都有雪花金設計,以特殊壓鑄荔枝紋質感,精緻大方~鍋緣兩側都有易倒口設計,起鍋盛盤更方便,左右手都輕鬆順手~透明的強化玻璃蓋,烹煮料理時好看視好掌握~依照說明書以及產品介紹,它的開鍋步驟如下:以清水和洗碗精清洗乾淨倒入八分滿的水於鍋中,煮沸後倒掉,以紙巾擦乾以紙巾沾一些些的食用油,在鍋内抹上一層薄薄的油完成!家裡一直以來使用的是這種大型的炒鍋,辣媽搬到婆家時就有了,至今已十多年了,節儉的婆家,很多東西都捨不得丟,雖然這個炒鍋的品質確實不錯,但這麼多年了,耳朵都掉了,鍋子大,要收納好不方便,還必須雙手一起拿,而且也不能完全放到水槽裡清洗...反正現在大廚是我,辣媽決定"換新換新,才不會被人看輕"哈哈哈﹝半藏Hanzo﹞雪花金不沾炒鍋不沾保護貼面,讓我們在做菜時可以少放一些油,油煙也相對減少,不增加健康的負擔~所採用的輕量鋁合金材質,導熱快速受熱均勻,不用一直不停的拌炒,不論是烹調中式料理、日式料理,甚至是各國料理...都可以輕鬆以對!蓋上透明的強化玻璃鍋蓋,裡頭的烹煮情形一目了然,食物及火候可以隨時掌控~以前老人家的觀念,炒菜就是要大火,而且下鍋聽到"恰"的聲音,使用這﹝半藏Hanzo﹞雪花金不沾炒鍋千萬不行這樣哦,它使用中小火就好,火焰不要超過不沾鍋的底盤,而且如果是像辣媽一樣使用在瓦斯爐上的話,也在垂直的放好,以免括傷它的底層哦~起鍋盛盤時,兩側的易倒口設計,讓倒出食物時湯汁不會外漏,炒鍋好清洗,流理台更不會弄得髒兮兮的~導熱速度真的很快,沒有太多油煙及聲音,但裡頭已經是沸騰的狀態了,使用不沾炒鍋時要搭配木質或矽膠的鍋鏟哦,避免刮傷不沾層,才可以增加不沾炒鍋的使用壽命哦!辣媽在煮這蕃茄炒蛋時起了疑慮,很怕它黏稠的蛋液會留在鍋裡,要清洗就麻煩了~結果它一樣用清水沖就能將大部分都沖掉,辣媽再用海棉划個幾下~鏘鏘...乾乾淨淨的~輕輕鬆鬆就做好兩道色香味俱全的佳餚,營養衛生又健康,果真是應驗了那句:工欲善其事,必先利其器...有好的鍋具組,辣媽才能為家人做出美味的佳餚精細美觀又實用的﹝半藏Hanzo﹞雪花金不沾炒鍋組煮婦煮夫們的好幫手﹝半藏Hanzo﹞雪花金不沾炒鍋組商品資訊