宜蘭東門夜市除了有名的蔥油餅、香雞城外,你還吃過那些美食名店呢?捲捲頭最喜歡的有鹽酥雞、三色布丁、燒馬蛋、.但還有夜市裡的好滋味要介紹給大家,那就是「烤石頭香真珠玉米」,大家一起來迺夜市囉!旅遊懶人包推薦宜蘭25間溜滑梯飯店民宿冬山不塞車小旅行礁溪不塞車小旅行頭城老街一日遊路邊烤肉人氣串燒店2021宜蘭金特務007網評4.6星超好吃炸雞宜蘭室內景點懶人包特色溜滑梯懶人包如何前往東門夜市烤石頭香真珠玉米.交通資訊分享.◉地址:宜蘭市聖後街宜興路一段◉電話:0921222904◉時間:17:30-23:00(不定時公休) 東門夜市裡有三間碳烤玉米,「烤石頭香真珠玉米」是在「友情碳烤雞排」附近,人最多的那攤就沒錯.石頭珍珠玉米的由來老闆先用黑曜石為底,再酌量加水讓蒸氣穿透玉米粒間,這種利用把石頭加熱,再把生玉米擺入悶熟的方式,是石頭玉米的來由.石頭珍珠玉米價格蒸熟後的珍珠玉米不但不會流失甜份, 而且含水量極佳.最後剝葉去玉米鬚,視珍珠玉米的軟硬及大小分類. 「烤石頭香真珠玉米」的價格是用60/70/80元來定價,不是以稱重來販賣,非常佛心. 網友說:她的婆婆會專程從溪南開車過來買,可見「烤石頭香真珠玉米」人氣超高. 看似只是一支普通的玉米,塗上多層醬料後,香氣瞬間不同凡響.醬汁中參雜的芝麻粒,更為碳烤後的珍珠玉米,增添口感,豐富了味蕾.點完玉米後,老闆會告知會需要等待多久時間而且他還會記住你的臉跟點了幾支玉米,完全不會失誤喜歡吃辣的朋友,一定要加特製辣粉,味道及口感會好吃的升上天喔!老闆一人點餐結帳、還能邊烤邊聊天也常見他手上拿好幾支碳烤玉米,同時裝袋,根本是碳烤玉米達人啊!「烤石頭香真珠玉米」是東門夜市最好吃的烤玉米攤營業至今13個年頭,也算是老店.喜歡吃美食的人客,下次來支刷滿醬料的烤玉米,保証心滿意足一整晚~