夢幻的「草莓卡士達泡芙」用鬆餅機簡單完成,作法不難而且小貓造型超可愛~~~ [草莓卡士達泡芙]麵糊材料:沙拉油40g,水60cc,低筋麵粉45g,雞蛋液80g其它材料:草莓丁與卡士達醬適量 先將油及水加熱至滾後讓它續滾約1分鐘,稍微攪拌一下. 不關火直接倒入麵粉做燙麵的動作,並攪拌成團關火取出. 蛋液分次倒入攪拌均勻成團即可.(每次倒入要確認蛋液完全吸收再加) 這次直接使用「Sakura華夫鬆餅三明治機」的小貓烤盤來製作,預熱鬆餅機後倒入適量麵糊,烤約5-8分鐘(視澎度及烤色). 蓋子不要全部密合,因為要給泡芙澎高高的空間.接著將卡士達醬、草莓丁一一放上烤好的泡芙上即完成. 完成的「草莓卡士達泡芙」是不是很夢幻~~ 小貓造型真是少女心♡♡ 入口酥脆伴隨著卡士達內餡的香甜滑潤,大人小孩都喜歡. 今天的試吃員非常滿意（笑） 延伸閱讀：（點進去有連結!!）森林系「小兔司康」好吃、好上手~ 好可愛「香菇鬆餅」蜂蜜香氣好迷人~ 森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃♪ 好酥脆「珍珠糖泡芙」好吃到停不下來. 療癒系「小兔蒸蛋糕」好簡單的蛋香味. 一碟小菜「豌豆餅乾/蔬菜餅乾」香香的味道♪ 好療癒「小松鼠抱杏仁餅乾」小小孩好喜歡♪ 電烤盤「糖葫蘆」閃閃發光的甜滋味♪ 氣炸鍋「糖果起士球」小孩吃不停~ 不失敗「迷你巴斯克起士蛋糕」一人一個剛剛好♪ 好上手「迷你原味戚風蛋糕」口感綿密又濕潤. 免烤箱「乳牛起士蛋糕」可愛又簡易甜點. 不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈不會膩. 好夢幻「珍珠貝殼鬆餅」讓人少女心噴發♡ 好涮嘴「海苔杏仁脆片」好簡單、好好吃~ 好療癒「貓咪巧克力布朗尼」不失敗、好上手. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
