我相信雞蛋是家家戶戶三餐不可或缺的食材,從早餐的荷包蛋,中午的番茄炒蛋,到晚上的蛋花湯,都需要使用到雞蛋,因此我對於雞蛋的挑選更是嚴格把關,絕對不能讓家中的寶貝吃到來路不明的雞蛋~ 以前會到大賣場添購日常用品及食材時,順手買一盒水洗蛋,後來發現這些蛋的蛋殼比較薄,敲開時也比較沒有蛋香,吃起來就覺得是普通的雞蛋,這次訂購了"璞食蛋"之後,對於雞蛋的品質要求真的是大開眼界,璞食蛋是百分百的新鮮紅殼紅仁蛋,蛋殼比較厚實,蛋黃偏紅新鮮,真的跟一般通路買的水洗蛋很不一樣!! 璞食蛋的雞蛋是由牧場自產自銷而來,它們也非常用心在飼養雞隻,畢竟有快樂的母雞才會下出好吃的雞蛋,我會把璞食蛋拿來蒸煮成水煮蛋,就變成了一天營養活力的來源早餐,等寶貝下課回家,我則煮了蔬菜蛋花湯還有豆腐煲炒雞蛋給寶貝吃唷~每吃一口璞食蛋,除了口中滿滿濃郁的蛋黃香味之外,雞蛋真的很新鮮,寶貝變得更愛吃我煮的家常菜,早上的水煮蛋還多吃了好幾顆呢,我果然一試成主顧,從此只買璞食蛋的雞蛋來做料理啦~~ 璞食蛋 https://www.facebook.com/%E7%92%9E%E9%A3%9F%E8%9B%8B-105210234761749/