Moring,一起喝一杯!自從開啟睡不飽人生後,咖啡變成日常必需品,早餐必備.以另一種層面來說,咖啡不只提振精神,更是讓我感覺生活放鬆愜意的一種方式.最近熱衷「自宅早餐」,白話就是在家吃早餐.與其到熱門早午餐店,我們更喜歡在家,因為沒有壓力、也不需排隊等候,準備簡單的食材還有一台Osner半自動義式咖啡機,簡單擁有一場幸福的早餐饗宴. Osner歐紳YIRGACLASSIC義式咖啡機-開箱!假日一早就收到,熱騰騰馬上開箱.一開始看中的是他的外觀,覺得太美,真的有如外頭咖啡店裡的那種機器,生活層次感覺提升不少.「咖啡豆OK!膠囊咖啡OK!自行拉花OK!」是我喜歡OsnerYIRGAClassic義式咖啡機的特點,可以依據自己當日的心情去決定我該如何使用,連膠囊咖啡都可以,是不是很厲害?機器上簡單三個按鈕>>電源開關/咖啡or熱水/蒸汽開關(奶泡專用),連我這外行人都一看就知道.當然,這台OsnerYIRGAClassic的優點不止這樣,還有以下:✔採用高溫、高壓萃取✔附有1杯or2杯用杯口(還有附贈POD杯呢)✔可調節的蒸汽功能✔世界頂級義大利ULKA水磊✔機器頂部有暖杯功能✔可同時萃取2杯✔可分離水箱(好清洗也好裝水) 想了一下,希望將它擺在最簡單也最好看的地方,最後覺得是這邊了,位於廚房進門處,早起做早餐也方便.實體機器的質感很好,金屬搭配純黑配色顯得簡潔時尚,本來覺得可能會和家裡的舊式裝潢格格不入,但是也還好,反而因為有Osner歐紳這台半自動義式咖啡機而擁有另一種居家風格,更好看. 因為想完整體驗咖啡萃取的過程,所以我選擇買了咖啡豆而不是買咖啡粉,一樣使用Osner歐紳的經典手搖磨豆機,這台使用方法很簡單,覺得自己手磨很有趣.聽說每次自己磨來喝這樣會比較新鮮好喝,我是沒有那麼講究,所以我會一次磨多點,感覺上味道是沒有太大改變.手搖磨豆機的配件簡單,安裝起來不難,看過一次簡單說明就會. 放置適量咖啡豆,蓋上蓋子然後鎖上把手,就可以開始盡情磨豆,其實磨久真的手會痠,建議可以和老公輪流(笑),這個可以調節粗細大小喔,我已經調到最細了,但想要更細,所以我都會磨兩次,可以看個人喜好去做調整很不錯! 磨好後咖啡粉會集中於下方量杯中,這時就可以倒進密封容器保存或直接放到咖啡機萃取來喝.平時都是以煮義式咖啡居多,我會放到2杯的杯口中,然後以咖啡匙後方去壓一下咖啡粉,在安裝到咖啡機中萃取. 安裝濾網很簡單,將漏斗放進凹槽中再向右轉,會感覺到緊就是正確安裝了. 接著按下中間按鈕,咖啡機就會開始運作了,稍等幾秒一杯香醇濃厚的咖啡就出爐! 這台OsnerYIRGACLASSIC半自動義式咖啡機擁有20Bar高壓穩定輸出壓力,可以讓蒸汽均勻穿透咖啡粉,萃取出細膩的咖啡油脂,喝起來會更順口. 我很蠢的買錯膠囊咖啡,所以裝不進去(哭)大家要記得看清楚,不要跟我一樣.