寶寶滿六個月後開始練習吃副食品,我們除了有讓Ann吃十倍粥、蔬菜泥、水果泥...,也有搭配米麥精餵食,今天要分享給大家我們使用桂格敏兒HA麥精DIY的創意料理食譜及過程!敏兒HA麥精有兩種配方可以選擇,我們的是五種水果配方,口味讓寶寶更喜愛；添加多元營養素,像是膳食纖維、維生素...不額外添加糖及糊精,更為溫和自然、減少寶寶身體負擔.令人為之一亮的是,敏兒HA麥精使用HA三效水解技術：α-優解技術、HA麩質蛋白水解、纖維水解將麥粉的大分子蛋白質、穀物纖維水解柔細化,讓寶寶更好消化吸收.出於好奇愛嘗鮮,看到桂格官方分享的米麥精DIY料理影片,我和易爸爸依照食譜自己簡化後實作讓Ann品嚐不同風味的麥精料理,也希望藉由將麥精做出變化,能讓她更有食慾、順利吃進更多營養,下面紀錄三個我們實際嘗試後覺得還蠻簡單上手的麥精創意料理,分享製作過程及食譜給大家參考~ 可以先看我的影片整理,再看詳細食譜及製作過程紀錄會更好操作唷!南瓜紅蘿蔔湯材料紅蘿蔔15g南瓜15g敏兒HA麥精15g配方奶150ml作法1.紅蘿蔔、南瓜去皮切塊後放到電鍋蒸熟.2.把紅蘿蔔、南瓜分好各15g與米精、配方奶倒入料理機攪拌均勻.完成品小小試吃員滿意度麥精水果奶材料奇異果15g蘋果15g(選擇兩種水果搭配各15g)敏兒HA麥精15g配方奶130~150ml也可以替換其他時令水果、蔬菜做成蔬菜水果泥加入麥精中,滿足視覺及口感,還能讓寶寶獲得更多樣的營養成分.作法將奇異果及蘋果弄成泥狀後與麥精、配方奶混合均勻即可.完成品小小試吃員滿意度綠色麥精米棒材料熟菠菜葉 90g熟米飯90g食用水45~60g敏兒HA麥精30g配方奶粉15g作法1.將菠菜葉川燙後瀝乾.2.所有食材放入食物調理機一起攪碎.3.將食材倒入塑膠袋後擠出棒狀在烤盤上(先鋪上烘焙紙).4.將烤盤放入已預熱的烤箱,設定 160度烤約30~35分鐘.完成品小小試吃員的滿意度是不是覺得一點都不難,完全可以在家輕鬆DIY~麥精米棒在擠出時也可以讓小小孩一起參與擠壓的過程,能吃能玩、全家都非常開心!!麥精也可以跟冰磚一起做成寶寶粥,讓寶寶當正餐食用唷. 多一點花樣和風味,讓寶寶熱愛吃副食品,獲取滿滿營養!更多食譜還可以到桂格官網瞧瞧.黃豆媽咪 HUANGMOM喜歡嚐鮮、分享、拍照小物但不愛自拍的新手媽媽、老手女人,滿足於生活小物與設計創新會心花怒放的小確幸人生,這個年紀可能保有些許文青,但改走一個超值路線.和我交流
